Запіканка виходить дуже ситною і смачною
З курки можна приготувати величезну кількість смачних страв. Ми розповідали, як запекти її з апельсинами. Тепер ділимось рецептом апетитної запіканки з курячого філе.
Це чудовий варіант ситної страви, з якою не потрібно заморочуватися. Як приготувати таку запіканку, розповіли у кулінарному блозі samaprudymala. Чудовий варіант, якщо звичайна курка вже набридла і хочеться чогось цікавішого.
Інгредієнти:
- Філе курине — 250 г
- Броколі — 250 г
- Сир твердий — 100 г
- Яйця — 2 шт
- Йогурт грецький — 1,5 ст.л
- Сіль та перець — до смаку
Спосіб приготування:
- Броколі потрібно попередньо відварити. Опускаємо їх в киплячу воду і проварюємо кілька хвилин. Після цього виймаємо шумовкою.
- Курку нарізаємо невеликими шматочками (так швидше приготується). Сир натираємо і половину додаємо до курки.
- Вбиваємо туди яйця, додаємо йогурт та спеції. Все ретельно перемішуємо та перекладаємо у форму для запікання, застелену пергаментом.
- Випікаємо 10-15 хвилин при 180 градусах. Після цього дістаємо, посипаємо другою половиною сиру. Ще 10 хвилин запікаємо.
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала