Діти забудуть про "Баунті": кокосове печиво за лічені хвилинки

"Баунті" – один з улюблених батончиків малечі. 24 Канал пропонує скористатися рецептом порталу "Добрі новини" та приготувати печиво, яке нічим не поступається популярним солодощам.

Рецепт кокосового печива

• Час: 4
• Порцій: 25 хвилин

Інгредієнти:
– 2 яця;
– 80 грамів цукру (можна використати цукрову пудру);
– дрібка солі;
– 170 грамів кокосової стружки.

Приготування:

1. Яйця збиваємо з цукром та сіллю впродовж 2 хвилин.
2. Додаємо кокосову стружку та перемішуємо до однорідності.
3. Формуємо кульки та викладаємо на застелене пергаментом деко.
4. Випікаємо 20 – 25 хвилин при 180 градусах. Важливо, щоб печиво було ледь золотистим.
5. За бажанням можна занурити його у розтоплений шоколад, щоб надати максимальної схожості відомим цукеркам.

Смачного!

Ви перестанете готувати салати: запікаємопекінську капусту зі спеціями.