Що покласти до цибулі, щоб вона не зіпсувалася: маловідомий лайфхак

Головне:

Щоб цибуля залишалася свіжою якомога довше, її слід зберігати в сухому та прохолодному місці з хорошою циркуляцією повітря. Якщо створити ідеальні умови складно, на допомогу прийде один простий лайфхак, пише Главред з посиланням на польське видання Onet.

Чому найчастіше псується цибуля?

Експерти пояснюють, що цибуля швидко псується через високу вологість, погану вентиляцію або сусідство з іншими продуктами. Через це вона розм'якшується, проростає або покривається пліснявою.

Як продовжити термін зберігання цибулі?

Основне правило – залишати цибулю в її природній шкірці, яка слугує природним бар'єром від псування.

"У випадках підвищеної вологості в приміщенні варто скористатися простим прийомом. У ємність з цибулею можна покласти паперовий рушник або рулон туалетного паперу, щоб ввібрати зайву вологу. Однак важливо регулярно перевіряти матеріал і замінювати його, коли він стає вологим", - розповіли експерти.

Де найкраще зберігати цибулю?

Найкраще зберігати овоч в сухому місці, підкреслюють експерти.

"Підвал або гараж підійдуть ідеально, якщо вологість не надто висока. У квартирі можна використовувати вентильовані ящики або картонні коробки з отворами. Для зберігання найкраще підходять джутові або бавовняні мішечки, а також картонні коробки з отворами для вентиляції", - кажуть експерти.

Якщо одна з цибулин починає псуватися, її слід негайно викинути, щоб не зіпсувати весь запас.

До речі, також раніше розповідалося, як за допомогою цибулі врятувати сковороду від нагару.

Більше цікавих новин: