Вкуснейший салат, о котором все забыли: рецепт бюджетного блюда из СССР

Давно забытый, но такой вкусный и легкий рецепт салата с крекером.

Этот салат можно было встретить на праздничных столах в СССР. Его очень часто готовили наши бабушки и дедушки, и не просто так. Этот очень бюджетный салат готовить 15 минут, но вкус получится на миллион восторженных комментариев.

Попробуйте приготовить салат с крекером.

Салат с крекером из СССР - рецепт

Вам понадобится:

Филе помыть, убрать шкурку и отварить до готовности в подсоленной воде, можно с приправами.

Пока филе варится, лук почистить, мелко порезать и замариновать на 10 минут в уксусе с маслом.

Остудить куриное филе для салата, порезать на кубики или разделить на волокна.

Яйца отварить, остудить и почистить. Следом натереть на терке.

Плавленый сыр и твердый сыр натереть на крупной терке и можно смешать. Также для салата можно использовать только плавленный сыр, тогда стоит брать не 2, а 3 шт.

Крекер размять в крупную крошку. Можно это сделать сразу в пачке, или воспользоваться блендером.

Дно блюда для вашего салата смазать майонезом, выложить крекер, и из майонеза сделать сеточку.

Далее выложить куриное филе, и вновь сделать майонезную сеточку.

На филе выложить маринованный лук, далее яйца и вновь сделать сеточку.

Верхний слой обильно посыпать сыром и украсить веточкой укропа или петрушки.

Смотрите видео, как готовить салат с крекером - рецепт:

Читайте также: