В Украине может произойти обвал цен на важный овощ из "борщевого набора"

На украинском рынке может произойти обвал цен на важный овощ из борщевого набора. С чем это связано, рассказал руководитель овощного хозяйства "Органик Д" Вадим Кричковский, говорится в материале проекта EastFruit.

На украинском рынке в 2025 году может образоваться переизбыток белокачанной капусты, поскольку после рекордных цен многие фермеры попытаются зайти в этот сегмент с целью получения высокого дохода.

"После рекордных цен на капусту в 2024 году многие снова пытаются зайти в этот сегмент. Я ожидаю, что в 2025 году мы можем столкнуться с профицитом капусты, а следовательно, снижением ее цены", - заявил Вадим Кричковский.

Специалист отметил, что уже неоднократно бывали ситуации, когда высокие цены на отдельные культуры побуждали фермеров вложиться в их производство. Однако с ростом предложения продукции цены на нее активно снижались.

К слову, февральские цены на белокачанную капусту в супермаркетах бьют все рекорды. По данным "Минфина" средняя стоимость овоща выросла до 50,27 гривны за килограмм, то есть почти на 5 гривен, если сравнивать с январем. В то же время средняя цена молодой капусты составляет 88,70 гривны за кило.

Ранее информационный портал Знай сообщал, в Украине рекордно растут цены на главные продукты: что будет весной с овощами, мясом и молочкой.

Также наш портал информировал, за сало, сосиски та колбаски придется выложить немалую пачку денег: как изменились ценники.

Кроме того, мы писали, импортные овощи дорожают, а украинские не выдерживают конкуренции: когда безумные ценники пойдут на убыль.