Не простое, а золотое: может ли Украина спасти США от дефицита яиц?/Цены на яйца в Америке из-за их нехватки бьют рекорды

В США дорожают куриные яйца, более того, в супермаркетах они стали дефицитом – как если бы на дворе был 1990 год, а события происходили в СССР незадолго до его развала. В свою очередь, Украина остается важным экспортером аграрной продукции, в том числе, яиц, которые пользуются спросом в различных странах мира. "Апостроф" выяснял, почему до сих пор не налажены поставки яиц из Украины в Соединенные Штаты, и что наша страна может потребовать взамен от нашего стратегического партнера.

В Америке беда с яйцами. Куриными. Цены на них растут уже несколько лет, но с конца 2024 года наблюдается просто какой-то бум. На сегодня дюжина яиц (в США предпочитают именно такую расфасовку) вполне может стоить порядка 10 долларов (около 8 долларов за более привычный для нас десяток).

Цены растут не просто так, а из-за их нехватки, и для многих американских магазинов табличка с надписью "Яиц нет" стала обыденностью. Когда же дефицитный товар все же, ненадолго, появляется на полках, его отпускают в ограниченном количестве в одни руки. Но его все равно мгновенно сметают, причем нередко доходит до потасовок между жаждущими ухватить хоть что-то.

Криминальные элементы быстро смекнули, что нелегальная торговля куриными яйцами может оказаться не менее прибыльной, чем наркотиками, и уже известны случаи хищений на "большой дороге" целых фур с яйцами.

А в американских ресторанах простой омлет превратился в дорогущий деликатес вроде фуа-гра или трюфелей, поскольку заведения накручивают космические наценки на каждое куриное яйцо.

Всерьез и надолго

Что же происходит в самой богатой и могущественной стране мира? Как она дошла до жизни такой? Откуда в ней взялся дефицит – стыдно сказать - обычных куриных яиц?

Всему виной птичий грипп, который безжалостно косит американскую домашнюю птицу с 2022 года. За это время под нож пошло более 140 миллионов кур (только за последние два месяца - порядка 17 миллионов).

Эпидемия не утихает, и, по прогнозам, в 2025 году цены на яйца вырастут еще как минимум на 20%.

"Не хочу сообщать плохую новость, но нынешнее состояние дел затягивается", - заявила Эмили Метц, глава Американского совета по яйцам (в США, оказывается, есть и такое – удивительно, что до него до сих пор не дошли руки у Илона Маска и его Департамента эффективности).

Из-за дефицита США импортируют яйца из других стран. Одна только Турция в текущем году планирует отправить страждущим в Америке более 400 миллионов штук.

Экспортируются яйца в США и из Мексики, правда, делается это с национальным колоритом – нелегальными поставками через границу теперь занимаются наркокартели - маршруты-то никуда не делись. Зато нынешняя американская администрация сможет записать себе в актив сокращение, по крайней мере, временное, контрабанды наркотиков.

Потенциал есть

А что же Украина? Куда смотрят партия и правительство, когда происходит такой движ, к тому же, с нашим стратегическим партнером?

"Если нужна помощь Америке, я точно уверен, что украинские фермеры откликнулись бы и спасли Америку", - заявил недавно член комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук.

Но так ли это на самом деле? Есть ли у нас яйца - чтобы экспортировать их в Соединенные Штаты, или, что называется, самим нужно?

"У нас есть экспортный потенциал яиц, - сказал в разговоре с "Апострофом" эксперт по аграрным вопросам Иван Томич. - Уже давно у нас производство больше, чем потребление, а потому без экспорта ситуация у производителей ненормальная".

Как известно, украинский экспорт, в том числе аграрный, в том числе, яиц, обвалился после российского вторжения.

Однако постепенно поставки аграрной продукции на внешние рынки восстанавливаются, причем по некоторым позициям – до довоенного уровня.

Что касается конкретно яиц, то в 2024 году общий объем их экспорта составил 77,8 тысячи тонн, что почти на 60% больше, чем годом ранее. А в январе этого года наши аграрии отправили за границу 10,6 тысячи тонн яиц – это на 92,7% больше, чем в январе прошлого года.

Правда, Соединенных Штатов среди потребителей наших яиц на сегодняшний день нет – их охотно покупают Польша, Италия, Хорватия, Израиль, но не США.

Яйца в обмен на Patriot?

Так что же мешает наладить поставки яиц нашему стратегическому партнеру? Причем со стратегическим же размахом – например, включить пункт о яичном экспорте в соглашение по редкоземельным металлам.

Хотя, учитывая общий размер этой сделки – 500 миллиардов долларов (по некоторым данным, 300 миллиардов, а Киев предлагал даже 100 миллиардов долларов), выглядеть это будет как-то неубедительно.

Поэтому нужно придумать что-нибудь поскромнее.

Упомянутый выше нардеп Дмитрий Соломчук предлагает бартер – украинские яйца в обмен на американские противоракетные системы Patriot.

Правда, одна батарея Patriot может стоить до 1 миллиарда долларов (уж Трамп-то позаботится, чтобы не было дешевле). Для сравнения – Турция от сделки по продаже в США 15 тысяч тонн яиц планирует выручить 26 миллионов долларов. Нашей стране такое вполне по силам – напомним, только в январе мы отправили на экспорт более 10 тысяч тонн этого стратегического продукта. Так что где-то на 30 миллионов долларов можем рассчитывать. Кстати, столько, по словам президента Владимира Зеленского, стоят 10 ракет к системе Patriot. И это тоже совсем неплохо.

Трампу - от народа Украины

Но у нас все еще нет ответа на вопрос, может ли Украина обеспечить экспорт яиц в США.

Экспортный потенциал есть, а как с логистикой?

"Во-первых, это быстро портящийся продукт, во-вторых, подобный вид продукции далеко не едет, - рассказывает "Апострофу" экономист, эксперт по вопросам продовольствия Олег Пендзин. - Есть четкие логистические пути – максимум, куда наши яйца доезжают, это Ближний Восток".

По словам эксперта, делать что-то имеет смысл, "только тогда, когда это имеет смысл", а потому все разговоры о том, что мы организуем поставки яиц в Америку,– не более, чем пиар.

"Яйца, чтобы они не испортились, экспортировать слишком дорого – самолетами, что ли гонять? Тогда они будут еще дороже, чем сейчас в Штатах, - соглашается в разговоре с изданием инвестиционный банкир и финансовый аналитик Сергей Фурса. - Так что думаю, что это не вариант".

Таким образом поставки яиц в Америку, по крайней мере, на коммерческой основе, вряд ли возможны.

Но если сделать это на бесплатной основе, в качестве гуманитарной помощи – США ведь так много для нас сделали (это действительно так, хотя, наверное, неприлично нас этим попрекать и требовать компенсацию за вроде как безвозмездную помощь)?

"Это тоже вряд ли. Это выглядело бы уже как какое-то издевательство, - говорит Сергей Фурса.- Разве что можно сделать приятно Трампу – прислать ему в Белый дом дюжину или две яиц, например, таким образом поздравить его с 8 марта".