MY.UAНовости
Ленивые пельмени: быстрый и простой рецепт для всей семьи, в магазин больше не пойдете
Ленивые пельмени: быстрый и простой рецепт для всей семьи, в магазин больше не пойдете

Ленивые пельмени: быстрый и простой рецепт для всей семьи, в магазин больше не пойдете

Ленивые пельмени готовить так же просто, как и ленивые голубцы или вареники. Такие блюда созданы для случаев, когда нужно сытно накормить семью, а времени и сил мало.

По рецепту, которым поделилась фудблогерка Виктория Кельбас, приготовить сможет даже ребенок.

Пельмени, скриншот: YouTube

ТЕСТО:

1 яйцо
2 ст л растительного масла
250 мл теплой воды
1 ч л соли
500-600 г муки

НАЧИНКА:

800 г фарша (у нас свинина+говядина)
1 большая или 2 средние луковички
150 мл воды
соль+перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ДЛЯ ТЕСТА немного взбиваем яйцо с солью, маслом и половиной водички. Всыпаем 500 г муки и начинаем замешивать тесто.

Доливаем воду и при необходимости досыпаем муку.

Ленивые пельмени. Фото скриншот из Instagram

Месим тесто 2-5 мин, пока оно не перестанет липнуть в руки.

Готовое тесто оставляем отдохнуть 30 мин в мисочке под полотенцем.

Для начинки смешиваем фарш с измельченным на терке лучком (или в мясорубке), добавляем воду и специи и замешиваем сочный фарш.

Ленивые пельмени. Фото скриншот из Instagram

Тесто делим на 4 части и раскатываем в длинную полоску.

Режем полоску вдоль на 2 части, выкладываем фарш и хорошенько залепляем 2 длинные змейки.

Нарезаем их на пельменчики.

Ленивые пельмени. Фото скриншот из Instagram

Их можно сразу варить, или немного перетряхнуть с мукой, выложить на поднос и заморозить.

Ленивые пельмени. Фото скриншот из Instagram

Не забудьте переложить подмороженные пельмени в пакет.

Ленивые пельмени. Фото скриншот из Instagram

Напомним про вкус детства: макаронник с сыром, который принесет радость и ностальгию, рецепт. Если у вас в холодильнике завалялись отварные макароны – не дайте им испортиться и порадуйте близких.

Также не лишними будут хрустящие куриные крылышки, как в ресторане: рецепт, с которым забудете про KFC.

Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Експерти порадили, який процесор вибрати для ігрового ПК у 2025 році
InternetUA
2025-03-17T21:58:59Z
У Великій Британії вступив в силу закон, який зобов’язує онлайн-платформи боротися з незаконним контентом
Детектор М
2025-03-17T21:51:07Z
Перший складаний iPhone може коштувати вдвічі дорожче за iPhone 16 Pro Max
Portaltele
2025-03-17T21:12:18Z
Нова функція Google показує місце розташування ваших контактів
InternetUA
2025-03-17T21:01:34Z
Вперше розквітла унікальна рослина з ароматом смерті
360ua.news
2025-03-17T20:18:57Z
IT-компанії розглядають повернення до очних співбесід через зловживання ШІ
24tv
2025-03-17T20:03:02Z
Засновник Telegram Дуров підтвердив, що прибув із Франції в Дубай
InternetUA
2025-03-17T19:40:44Z
Ілон Маск: «Ми знайшли 14 магічних грошових комп’ютерів, які надсилали гроші нізвідки»
ITC
2025-03-17T19:13:47Z
Культова інді-RPG Undertale побила власний рекорд онлайну майже через 10 років після релізу
24tv
2025-03-17T18:57:28Z
Що означає сон з вівторка на середу: розкриваємо головний секрет
24tv
2025-03-17T22:27:47Z
Те саме ідеальне поєднання: святкові шпажки з куркою, помідорами та моцарелою
24tv
2025-03-17T21:57:08Z
Астрологічний прорив: найпотужніший день для кохання у 2025 році – і це не 14 лютого
Знай
2025-03-17T21:30:43Z
Чому не можна викидати старий гаманець: про наслідки знають не всі
24tv
2025-03-17T20:54:18Z
Як посадити тюльпани навесні та отримати рясне цвітіння
GlavRed
2025-03-17T20:27:04Z
Безпека – понад усе: де треба зберігати яйця та на який нюанс звертати увагу
24tv
2025-03-17T20:24:28Z
Чорна кішка перебіжить дорогу 3 знакам зодіаку: на кого очікують проблеми вже цього тижня
24tv
2025-03-17T19:12:33Z
Це треба знати всім, хто планує ремонт у 2025 році: інсайди від дизайнерки
24tv
2025-03-17T18:48:04Z
Щоб меблі не постраждали: як зробити дряпалку для кота своїми руками
24tv
2025-03-17T18:33:19Z
Інтернет-шахраї ошукали чоловіка на 73 тисячі гривень
InternetUA
2025-03-17T21:54:47Z
Після пожежі в нічному клубі жителі Північної Македонії вийшли на акції проти корупції
УкраинФорм
2025-03-17T21:42:40Z
Побиття дівчинки в Білій Церкві: суд відпустив підозрюваного
ГЛАВКОМ NET
2025-03-17T21:24:40Z
Дрони атакували російський Білгород: зайнялась пожежа, є поранені
ГЛАВКОМ NET
2025-03-17T21:15:49Z
На Дніпропетровщині ворожий дрон влучив в об'єкт інфраструктури, виникла пожежа
УкраинФорм
2025-03-17T20:57:09Z
Вислав фото пеніса 46 жінкам: на Тернопільщині чоловік посварився з дівчиною і потрапив до суду
24tv
2025-03-17T20:45:21Z
У Харкові люди у військовій формі збили велосипедиста: у ТЦК прокоментували інцидент
24tv
2025-03-17T20:03:22Z
Чоловік з Чернігівщини вкрав у священника 8 банок сала, але потім розкаявся
24tv
2025-03-17T19:18:33Z
Щонайменше 7 сирійських мігрантів загинули біля берегів Кіпру
Европейская правда
2025-03-17T17:49:25Z
Манчестер Юнайтед оголосив про підвищення цін на абонементи на сезон-2025/26
Football.ua
2025-03-17T22:22:23Z
Зінченко, Трубін та Довбик останніми приєдналися до табору збірної України
Football.ua
2025-03-17T21:57:35Z
Лебеденко — найкращий захисник місяця в другому дивізіоні Португалії
Football.ua
2025-03-17T21:25:14Z
Шеф, давай по газах, – Мілевський пригадав, чим завершилася його зустріч з ТЦК
24tv
2025-03-17T21:06:57Z
Касадо може більше не зіграти цього сезону
Football.ua
2025-03-17T20:52:17Z
Вернидуб: Ми вже погодили новий контракт з клубом
Football.ua
2025-03-17T20:22:16Z
Найсильніша людина України Олексій Новіков встановив новий світовий рекорд
24tv
2025-03-17T20:12:54Z
«Сокіл» скоротив відставання у серії з «Кременчуком» в плей-офф чемпіонату України з хокею
УкраинФорм
2025-03-17T20:04:57Z
Стародубцева пробилася до основної сітки турніру WTA в Маямі
УкраинФорм
2025-03-17T20:03:38Z
"Ніби з фільму жахів": як українські захисники виходили з Курщини
Хвиля
2025-03-17T22:30:13Z
Унаслідок удару РФ на Запоріжжі без світла залишилися понад три тисячі абонентів
УкраинФорм
2025-03-17T22:27:13Z
Карта бойових дій в Україні станом на 18 березня 2025 року
ГЛАВКОМ NET
2025-03-17T22:09:50Z
У двох областях влучання по критичній інфраструктурі: частина людей без світла і води
ZN UA
2025-03-17T22:00:17Z
Сирський: Загальні втрати окупантів у живій силі з початку цього року перевищили 100 тисяч осіб
Взгляд
2025-03-17T21:43:57Z
На фронті - 143 зіткнення, ЗСУ знешкодили 330 окупантів на Покровському напрямку
УкраинФорм
2025-03-17T21:06:57Z
У Києві приспустили найбільший прапор країни: що сталося
24tv
2025-03-17T20:42:31Z
Погода в Україні 18 березня: вночі на заході України прогнозують до 8 градусів морозу, вдень - не більше +5
Комсомольская правда
2025-03-17T20:34:21Z
Молодик з Донеччини під час подорожей до Дніпра збирав для окупантів розвіддані про розташування ЗСУ
InternetUA
2025-03-17T20:13:08Z
Як і де живе акторка "Маски-шоу" Наталія Бузько, яка зникла з публічного простору
24tv
2025-03-17T22:30:22Z
5 акторських пар, які грали запеклих ворогів в кіно, але є друзями в реальному житті
24tv
2025-03-17T21:30:57Z
Їх не можна пропустити: 7 довгоочікуваних фільмів цієї весни
24tv
2025-03-17T20:12:27Z
Ідея манікюру, яка підкорить серця модниць у 2025 році: не пропустіть
24tv
2025-03-17T19:42:45Z
Не лише військовий, а й актор: фільми та серіали з Даніелем Салемом для затишного вечора
24tv
2025-03-17T19:33:40Z
"Намагалися вбити": зірка шоу МастерШеф пережила тортури в психіатричній лікарні
GlavRed
2025-03-17T19:27:36Z
Надя Дорофєєва станцювала під трендову українську пісню, яка заполонила тікток
24tv
2025-03-17T19:27:31Z
Стало відомо, хто буде ведучим церемонії Оскар-2026
ГЛАВКОМ NET
2025-03-17T19:06:05Z
Шерон Стоун підтримала українського художника Солецького і показала його картину вдома
Комсомольская правда
2025-03-17T18:34:16Z
18 березня — яке церковне свято, не слід цього дня лінуватися чи відкладати важливі справи
TSN
2025-03-17T22:21:43Z
Українці оформили 200 тисяч цифрових дозволів на зброю в "Дії"
ZN UA
2025-03-17T22:15:19Z
Pet-friendly заклади в столиці: куди піти зі своїм улюбленцем
VGorode
2025-03-17T21:42:21Z
В Україні зареєстровані майже 5 мільйонів внутрішніх переселенців - Шуляк
УкраинФорм
2025-03-17T21:24:16Z
Український дрон на 3000 кілометрів пройшов випробування, – Зеленський
24tv
2025-03-17T21:15:46Z
Робота у Львові: пенсіонерам пропонують роботу із зарплатою 25 тисяч і не тільки, названо вакансії
Политека
2025-03-17T20:30:13Z
Винищувачі НАТО тричі вилітали на перехоплення літаків РФ над країнами Балтії
Европейская правда
2025-03-17T20:30:04Z
Розкриті технічні характеристики італійського бойового авіаносця Giuseppe Garibaldi
InternetUA
2025-03-17T20:15:38Z
Усі українські діти потребують рівного доступу до освітніх можливостей - Президент
УкраинФорм
2025-03-17T20:03:43Z
Мобілізація в Україні: з якими хворобами печінки не призвуть на службу навесні 2025 року
Политека
2025-03-17T21:00:49Z
Вживання чаю під час вагітності корисне для дитини: на якому триместрі
24tv
2025-03-17T20:09:02Z
Більшість з нас це робить неправильно: коли і як можна застосовувати ліки проти спазму
24tv
2025-03-17T18:27:30Z
Мобілізація в Україні: з якими хворобами можуть призвати до ЗСУ, перелік захворювань
Политека
2025-03-17T15:34:15Z
Бояться, як вогню: як зробити простий засіб від мишей
GlavRed
2025-03-17T15:27:07Z
Подати заяву про реєстрацію ліків тепер можна онлайн - МОЗ
УкраинФорм
2025-03-17T14:49:22Z
Які ліки проти грипу насправді ефективні
24tv
2025-03-17T14:18:30Z
Смертність зросла у 20 разів: імунолог попередив про небезпечний штам грипу в Україні
Фокус
2025-03-17T14:06:17Z
Виявляється, щоб для того, щоб довго жити потрібно бути вдячним
TSN
2025-03-17T14:06:16Z
Як збільшити урожай картоплі вдвічі: японський секретний метод
GlavRed
2025-03-17T22:27:13Z
Росія таємно готує біткоїн та криптовалюту до цінової бомби - ЗМІ
Хвиля
2025-03-17T21:36:51Z
Українцям пояснили, як правильно продати земельну ділянку
Хвиля
2025-03-17T21:06:31Z
З супермаркетів України зникають популярні продукти: що тепер не купити
Хвиля
2025-03-17T20:30:12Z
Як змінювалися українські гривні і як виглядали перші банкноти
24tv
2025-03-17T20:24:26Z
Заморозять пенсію і заблокують картку: літнім українцям назвали помилку, через яку найчастіше втрачають гроші
Знай
2025-03-17T20:12:31Z
Держпослуги для бізнесу: Мінекономіки презентувало платформу «Пульс»
УкраинФорм
2025-03-17T20:04:34Z
Торговельні війни США сповільнять зростання світової економіки - ОЕСР
УкраинФорм
2025-03-17T20:03:33Z
Хто є власником землі, на якій стоїть приватний будинок
24tv
2025-03-17T20:03:00Z
Рідкісний Mercedes W124 AMG знайшов нового власника
360ua.news
2025-03-17T19:39:13Z
Що станеться з авто, якщо їхати з піднятим "ручником": знають лише одиниці
GlavRed
2025-03-17T19:27:05Z
Поради автоводіям: що робити, щоб запустити режим самоочищення двигуна
ТСН
2025-03-17T17:37:12Z
Водіїв можуть штрафувати за повільну їзду: де діє такий закон
GlavRed
2025-03-17T17:21:32Z
На шасі Mercedes-Benz Arocs зробили надпотужний евакуатор
AutoCentre
2025-03-17T17:16:59Z
Драг-рейс Tesla Model S Plaid та Xiaomi SU7 Ultra — хто виграв спринтерські перегони?
ITC
2025-03-17T16:25:48Z
Виразний дизайн і 400 сил: розкрито подробиці нової Toyota Corolla 2026
Фокус
2025-03-17T16:15:50Z
Формула 1: Гран при Австралії
AutoCentre
2025-03-17T16:13:48Z
Де в Україні найбільше розкішних авто преміумкласу
Фокус
2025-03-17T15:27:56Z
Глава МЗС Британії каже, що G7 готова тиснути на РФ для згоди на припинення вогню
Европейская правда
2025-03-17T22:30:30Z
Як би не я, українських військових у Курську уже б не було, – Трамп
24tv
2025-03-17T22:27:00Z
Шлях до миру та реформування ЗСУ: Єрмак зустрівся з представниками громадських організацій
УкраинФорм
2025-03-17T22:24:54Z
Путін залучив усі сили до переговорів: генерал армії оцінив відступ ЗСУ з Курщини
24tv
2025-03-17T22:15:24Z
Трамп повідомив, що завтра розкриє "Таємницю десятиліть"
TSN
2025-03-17T22:03:43Z
Трамп 18 березня відкриє файли про убивство Кеннеді: як це відбудеться
Фокус
2025-03-17T21:57:36Z
"Без США французи б говорили німецькою". У Трампа не захотіли віддавати Статую Свободи
Лига
2025-03-17T21:54:38Z
Зеленський розкрив деталі розмови з Макроном про мир: що заважає припиненню вогню
Хвиля
2025-03-17T21:54:20Z
Трамп знову заявив про нібито оточення українських військових. Говоритиме про це з Путіним
Лига
2025-03-17T21:54:12Z