Не покупайте халву – дома ее можно приготовить втрое вкуснее: вы потратите на это 15 минут

Домашние сладости могут быть вкусными, а еще вы точно знаете, из чего их приготовили. Мы рассказывали, как приготовить гомбовцы. Теперь поделимся рецептом домашней халвы.

Кулинарная блоггерша под ником hanna_vorobei рассказала, как приготовить дома халву из кунжута. Она будет гораздо вкуснее, чем та, которую вы купите в магазине. А на весь рецепт вы потратите не больше 15 минут.

Ингредиенты:

• 300 г кунжута
• 5 ст. л. меда
• 40 г кокосовой стружки

Способ приготовления:

1. Кунжут высыпаем на сухую сковородку. Жарим его на маленьком огне до золотистого цвета, постоянно перемешивая.
2. Измельчаем горячий кунжут погружным блендером. После этого добавляем кокосовую стружку и мед.
3. Все смешиваем до однородности. Подбираем удобную форму (можно застелить пленкой) и тщательно и плотно утрамбовываем туда массу.
4. Ставим будущую халву в холодильник на ночь. За ночь она стабилизируется и застынет, можно будет нарезать.

Такая халва имеет терпкий, в меру сладкий вкус. Она очень вкусна. Также мы рассказывали, как приготовить ленивый штрудель.