Печиво за 10 хвилин: сметана, олія та мінімум зусиль для ідеального частування, рецепт

Найкраща насолода – страва, приготована власноруч із дрібкою кохання. Але що робити, якщо втрачати кілька годин за плитою не хочеться?

Все просто – приготуйте це печиво та слова замилування ваші.

Інгредієнти:

• Сметана – 100 грамів
• Яйце – 1 шт.
• Цукор – 2 ст.
• Ванільний цукор – 1 ч. ложка
• Розпушувач – 1 год. ложка
• Вершкове масло – 100 грамів
• Борошно – 320 грамів
• Яйце – для змащування
• Цукор – для посипання

Як приготувати:

У глибоку ємність просійте муку. До нього додайте цукор, розпушувач, потрібну кількість ванільного цукру. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. і 100 г сметани. Спочатку перемішайте ложкою, після чого замісіть тісто руками.

За бажанням можна залишити тісто відпочивати приблизно на 10 хвилин.

Наступний етап - розкочування. Робити це потрібно не тонким шаром так, щоб формою тісто нагадувало коло. Потім змастіть його збитим жовтком і присипте цукром.

Наріжте аркуш тіста зручними шматками.

Викладіть печиво на пергамент та розігрійте духовку до 180 градусів. Випікати потрібно 20-30 хвилин|мінути|.

Раніше ми повідомляли про картопляний пиріг як у бабусі: швидко, ситно та по-домашньому смачно, рецепт.