На рынках стремительно дорожает важный продукт

В Украине в прошлом месяце подсолнечное масло достигло рекордной средней цены в 77,5 грн за бутылку.

За последний год ее стоимость выросла на 38%.

Об этом рассказала руководитель аналитического отдела Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин в интервью УНИАН.

Отмечается, что в последние месяцы есть определенный дефицит подсолнечных семян, что стало следствием прошлогодних неурожаев.

По ее словам, государство смотрит, чтобы объемы растительного масла на внутреннем рынке не упали ниже уровня потребностей.

Во всем остальном – цены регулируются рынком.

Причем – мировым рынком.

По подсчетам экспертов, на продуктовом рынке цены за месяц увеличились на 4%, а за год – почти на 40%.

Средняя цена на украинском рынке на растительное масло – 77,5 грн.

"Масло – один из немногих продуктов питания, который имел постоянную цену в условиях войны.

На уровне 66 гривен за 1 литр.

И только с осени 2024 года цена на подсолнечное масло начала подниматься.

Причиной роста стал меньший урожай семян подсолнечника как в Украине, так и в целом в мире, что привело к тому, что привело.

Напомним, стало известно, сколько придется потратить на продукты Пасхальной корзины.