Як зробити фарш смачнішим: виявляється, потрібно натерти один заморожений продукт — порада кулінарів

Перш ніж додавати до фаршу, його треба натерти на тертці.

Так ви отримаєте надзвичайно ніжну текстуру майбутньої страви.

Це дозволить стравам з фаршу бути неймовірно м’якими, смачними й соковитими, кажуть досвідчені кулінари.

Не забудьте, що перед приготуванням фарш має трохи настоятися.

Найкраще залишити його в холодильнику на пів години, щоб спеції віддали свій аромат, а структура стала щільнішою.

Лише після цього фарш можна діставати з холодильника, формувати котлети чи додавати його в пельмені.

Спробуйте цей простий лайфгак і здивуйте членів своєї родини новим смаком.