Назвали самую полезную рыбу для похудения. Какой вид в лидерах

Диетологи рекомендуют рыбу как один из самых лучших продуктов для снижения веса. Она питательна, легка для пищеварения и богата белоком.Но среди всего многообразия морских и пресноводных видов есть настоящий лидер, идеально подходящий для тех, кто стремится похудеть.В рейтинге полезных для похудения сортов лосось занимает первое место. Хотя он достаточно жирный, именно эти жирные кислоты омега-3 ускоряют обмен веществ и помогают организму более эффективно расщеплять жиры. Кроме того, лосось положительно влияет на сердце, сосуды и работу мозга, что особенно важно во время физической и эмоциональной нагрузки, сопровождающейся изменением образа жизни.Тем, кто хочет похудеть, не теряя мышечную массу, следует обратить внимание на тунец. Он содержит большое количество белка и селена, поддерживающих работу щитовидной железы. А это - ключевой орган в регулировании энергетического обмена.Треска практически не содержит жира, но является источником витаминов группы B, которые помогают переваривать пищу, снижают уровень стресса и уменьшают риск переедания. Это идеальный выбор для легких ужинов или перекусов без ущерба для фигуры.Палтус обеспечивает организм магнием и фосфором, поддерживающим нервную систему и костную ткань. Особенно он полезен тем, кто соблюдает ограничительные диеты и рискует столкнуться с нехваткой витаминов B6 и B12.Несмотря на высокую концентрацию омега-3, скумбрия и сельдь - не лучший выбор при активном похудении. Их калорийность значительно выше, поэтому важно строго контролировать порции, чтобы не свести на нет все усилия. Копченая и соленая рыба - плохой вариант для тех, кто следит за фигурой. Избыток соли вызывает отеки, а разработка обработки частенько разрушает часть нужных веществ.Жаркое масло - еще один враг диеты: добавляет блюду лишние калории и изменяет структуру белков. Лучше всего готовить рыбу на пару или запекать в духовке - так сохраняется и вкус, и польза.Оптимальный режим потребления - 3-4 раза в неделю. Это позволяет организму получать все необходимые аминокислоты, жирные кислоты и микроэлементы, без риска превысить калорийность суточного рациона.Желательно выбирать охлажденную, а не замороженную рыбу: после размораживания часть ценных веществ может быть потеряна.Идеальное сочетание - рыба с овощами. Клетчатка улучшает пищеварение, а антиоксиданты нейтрализуют вредные соединения, возникающие в процессе обмена веществ.