MY.UAНовини
Як пофарбувати яйця буряком: будуть неймовірно яскраві
Як пофарбувати яйця буряком: будуть неймовірно яскраві

Як пофарбувати яйця буряком: будуть неймовірно яскраві

Буряк – це чудовий овоч не тільки для борщу, але й для фарбування великодніх яєць, повідомляє 24 Канал з посиланням на "Ясенсвіт". Він містить природний пігмент, який може надати вашим крашанкам яскраво-рожевого, світло-пурпурового та бордового відтінків.

Як пофарбувати яйця буряком?

Існує не один метод пофарбувати крашанки за допомогою цього коренеплоду, тож ви можете обрати той, що вам більше до вподоби. Перший – це фарбування разом з буряком. Для нього вам знадобиться овоч маленького чи середнього розміру.

Після цього дістаньте яйця з холодильника та залиште за кімнатної температури. Буряк потрібно ретельно помити та покласти в каструлю, а тоді залити літром води. Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння, а тоді варіть ще пів години.

Вогонь потрібно зменшити, посолити відвар та опустити у нього яйця. Під час повільного кипіння потрібно варити яйця приблизно 12 хвилин.

З готового відвару буряк потрібно дістати, а яйця – залишити у відварі, аж поки вони повністю не охолонуть. Перед подачею на стіл крашанки потрібно відполірувати соняшниковою олією. Такий метод фарбування не дасть яскравого рожевого кольору – радше вийде пурпурово-сірий чи просто пурпуровий.

Інший метод – це відвар з буряка. В такому випадку овоч потрібно очистити та натерти. Після цього залийте літром води та поставте на вогонь на пів години. Яйця потрібно зварити круто та остудити, а готовий відвар процідити через сито чи марлю і видалити м'якоть.


Яйця можна пофарбувати буряком / Фото Pexels

У рідину потрібно додати оцет, опустити яйця та залишити так на кілька годин. Час від часу діставайте яйця, аби перевірити відтінок. Як тільки вони досягнуть бажаного кольору, можна діставати їх та сушити на серветці.

До речі, раніше ми вже розповідали,як можна пофарбувати яйця за допомогою куркуми, щоб отримати яскравий жовтий колір.

Але якщо ви хочете отримати не червоні, а ясно-рожеві яйця, потрібно використати метод з фарбуванням буряковим соком. Для цього овоч потрібно дрібно натерти чи пропустити через м'ясорубку, а потім з допомогою марлі вичавити сік і додати у нього оцет.

Яйця зваріть окремо та остудіть їх. Покладіть їх у буряковий сік на кілька годин – і тоді шкаралупа набуде ніжно-пудрового кольору.

Теги за темою
Великдень
Джерело матеріала
Уиткофф отложил визит к Путину после отказа РФ от мирного плана США и Украины, - FT
UAToday
Россия озвучила условия перед переговорами в Стамбуле: чего Кремль требует от Украины
UAToday
В Мексике в прямом эфире убили кандидатку в мэры
Корреспондент
Зеленский: оружие уже на складах, России не поможет даже 30 дней перемирия
UAToday
Кремль подтвердил подготовку к переговорам Путин-Трамп
Корреспондент
США представили России мощный мирный план - Рубио
Корреспондент
Победительница "Битвы экстрасенсов" назвала дату масштабной атаки РФ на Украину
TSN
В новом правительстве Германии вспыхнул первый скандал - СМИ
Корреспондент
Трамп напомнил, что "ненавидит" Тейлор Свифт и сказал, что она "не горячая"
Корреспондент
Необратимые изменения: врач рассказал о диагнозе известной российской певицы, заставившей ее уйти со сцены
Comments UA
Яна Глущенко с мужем и сыном показала свой роскошный особняк за 200 тыс. долларов: вид изнутри
TSN
"Мисс Украина 2023" оконфузилась заявлением о селе
Comments UA
Степан Казанин резко высказался об исчезновении Елены Кравец из "Квартал 95": "Мы ее научили..."
Знай
Известная украинская певица пережила три выкидыша и удивила решением проблемы: "Жила с монахами"
TSN
Сашко Положинский выпустил новый альбом, посвящённый побратимам
Корреспондент
"Это слезы...": жена Виктора Павлика внезапно заговорила о втором ребенке
Знай
София Ротару продала элитную недвижимость в Москве: насколько продешевила певица
Знай
"Я получила уже миллион угроз": "холостяк" Терен объявил войну блоггерке Алхим из-за русских песен и языка
Апостроф
Украинки не планируют возвращаться домой после войны: результаты опроса
Comments UA
В ТЦК назвали главную проблему с мобилизацией мужчин старше 55 лет
UAToday
Силы беспилотных систем уничтожили дроны россиян
Корреспондент
Под заснеженной горой может скрываться вход в "мир пришельцев": документы ЦРУ
Фокус
РФ стремительно начала развивать собственное производство дронов
UAToday
На Одесчине уничтожили российскую морскую мину
Корреспондент
Зеленский отреагировал на идею Папы Льва XIV
Корреспондент
Делал селфи: Зеленский вышел в центр Киева и фотографировался с людьми, — соцсети
Фокус
Военный учет 17-летних: с чем у юношей могут возникнуть проблемы
TSN
Как определить, что авокадо точно спелое: простые уловки
TSN
7 важных открытий о том, как алкоголь влияет на наше тело
UAToday
Завтрак для женщин: что должно быть в рационе каждой
Gazeta UA
В Украине стремительно растет заболеваемость корью: уже зафиксированы смертельные случаи
TSN
Какая польза греческого йогурта: названы 6 весомых причин есть этот продукт ежедневно
UAToday
В Киеве зафиксировали вспышку гепатита А: сколько людей уже заболело
UAToday
Что лучше для здоровья — горчица или кетчуп: врач дала окончательный ответ
UAToday
Какие 2 продукта нужно обязательно есть, чтобы улучшить память и защитить мозг от старения
UAToday
Ученые открыли редкую мутацию, которая позволяет высыпаться всего за 4 часа
Факти ICTV
На Франковщине чиновник торговал закрытыми данными ГПСУ
Корреспондент
Учительница физики из Прикарпатья получила десять лет заключения за распространение наркотиков
Апостроф
В Ивано-Франковске и Луцке прогремели взрывы
Корреспондент
На Киевщине задержали мужчину за изнасилование 15-летней девушки
Корреспондент
В Виннице мужчину избили на пункте сбора в ТЦК
Корреспондент
В Германии самолет с пассажирами 10 минут летел без пилотов, - BILD
UAToday
Над Москвой гремят взрывы
Корреспондент
В Одессе произошёл взрыв во дворе частного дома
Корреспондент
В ОВА показали последствия атаки дронов на Полтавщине
Корреспондент
Медсестра одним выстрелом из гранатомета уничтожила группу оккупантов
Comments UA
Остаемся без еды: Украину накроет опасная жара и засуха уже летом, что обещает прогноз погоды
Знай
Генштаб обновил данные о потерях РФ в войне
Корреспондент
Синоптики дали прогноз погоды на сегодня 13 мая в Украине
UAToday
Россияне обстреляли Донецкую область, есть жертвы
Корреспондент
Британская разведка проанализировала наступательные действия РФ в Донецкой области
Европейская правда
В России жалуются на массированную атаку БПЛА
Корреспондент
Новое наступление ВСУ? Бои в Курской области
Корреспондент
В Киеве прохладно и сыро: синоптики обновили прогноз на субботу
Gazeta UA
Водителям объяснили, чем грозит авто добавление спирта в бензин
Хвиля
На складе Tesla накоплено более 10 тысяч непроданных пикапов Cybertruck
Корреспондент
Продажи электромобилей Xiaomi падают на фоне кризиса доверия к компании
Корреспондент
Waymo отзывает почти все свои роботакси из-за столкновений с препятствиями
Корреспондент
Toyota представила электрический bZ4X Touring
Корреспондент
По 5 тысяч за машину: почему автогражданка в Украине так сильно подорожала в 2025 году
VGorode
В Украине вырос спрос на гибридные автомобили
Корреспондент
Надежные и комфортные: названы 10 лучших автомобилей с пробегом за свои деньги
UAToday
Хакеры превратили Nissan LEAF в дистанционно управляемую машину
Корреспондент
Moody's снизило кредитный рейтинг США
Корреспондент
Кабмин ускорил установку мобильных вышек
UAToday
Бронирование от мобилизации на предприятиях: будут ли изменения
UAToday
Цена на электроэнергию в Украине на самом высоком уровне в Европе - эксперт
Корреспондент
В Великобритании запустят авиарейсы на водородно-электрической тяге
Корреспондент
Доля населения в потреблении электроэнергии в Украине превысила 36%
Корреспондент
В компании IDS сделали заявление о потерях из-за санкционного режима
Корреспондент
До АРМА передали активы одесского агротерминала Коломойского
Корреспондент
Кабмин ускорил установку мобильных вышек
Корреспондент
На грядке пожелтел весь укроп — в чем причина и как спасти зелень
TSN
"Згідний" или "згодний": языковед разъяснил употребление схожих слов
TSN
Гороскоп на 18 мая 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
Гороскоп на воскресенье 18 мая 2025 года
UAToday
Лунный календарь на каждый день: рекомендации и предостережения на 17 мая
TSN
Названы три вещи, которые обрекают на одиночество и не дают обрести настоящую любовь
TSN
Как стирать футболку, чтобы она не растянулась и не потеряла форму: основные секреты
TSN
Тест по картинке: что расскажет о вас ваш любимый фрукт
TSN
Гороскоп для знаков зодиака на выходные 17-18 мая 2025 года
Корреспондент
Совладелец МЮ лишился почти трети своего состояния
Корреспондент
Анчелотти хочет вернуть звезду мирового футбола в сборную Бразилии
Корреспондент
Осимхен выбрал для себя приоритетный клуб для дальнейшей карьеры
Корреспондент
Было обидно: Ярмоленко поделился воспоминаниями о Лиге наций без него
Корреспондент
В финальном матче Italian Open победу праздновала итальянка
Корреспондент
Ведущие игроки Лейпцига готовятся к уходу из клуба
Корреспондент
В финале Кубка Англии воспитаннику Манчестер Сити покорились два достижения
Корреспондент
Травма Довбика помешает ему принять участие в важных играх Ромы
Корреспондент
Ведущий форвард Боруссии Д стал лучшим бомбардиром чемпионата в дебюте
Корреспондент
Apple готовит технологию управления iPhone с помощью мозга - СМИ
UAToday
Microsoft объяснила подорожание новых игр для Xbox Series X|S
GameMag
Почему две стороны Луны имеют разный вид: ученые NASA сделали важное открытие
UAToday
Ученые раскрыли секрет рыжих кошек, который не давал покоя десятилетиями
TSN
В Ираке обнаружили рельеф с изображением последнего ассирийского царя
Корреспондент
В Китае представили цифрового военачальника на основе ИИ DeepSeek
Корреспондент
Киберспорт по популярности догоняет топовые футбольные дерби: инсайты дискуссионной панели GGBET UA на SBC Summit Ukraine
Корреспондент
Какие магнитные бури ожидаются 16 мая и как с ними справиться
UAToday
В Африке обнаружили вид геккона, который считался исчезнувшим более 30 лет
Корреспондент