Это сгущенное молоко вредно: какой продукт эксперты не советуют покупать

Речь идет о продукте, в состав которого входят нехарактерные для традиционного рецепта ингредиенты: растительные жиры, химические ароматизаторы, стабилизаторы и избыточное количество сахара.

Особое внимание специалисты советуют обращать на маркировку: если на упаковке нет четкой надписи “молоко сгущенное с сахаром”, или указано “продукт сгущенный молокосодержащий”, стоит насторожиться.

В таких продуктах обычно используют дешевые заменители — пальмовое масло, красители, загустители — что позволяет снизить себестоимость, но в то же время существенно вредит качеству и безопасности продукта.

Специалисты призывают внимательно изучать состав сгущенки перед покупкой и отдавать предпочтение продукции, изготовленной по государственному стандарту — ДСТУ 4274:2003.

Такая сгущенка должна содержать всего два компонента: молоко и сахар — ничего лишнего.

Также стоит настороженно относиться к подозрительно дешевым вариантам: качественный продукт априори не может стоить копейки.

Эксперты отмечают, что опасная сгущенка — это не просто низкокачественный товар, а реальная угроза здоровью.

Особенно осторожны должны быть родители маленьких детей, люди с аллергиями или хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.