Не треба ризикувати: як перевірити чи молоко не скисло – надійні способи без пиття

Є кілька способів, які дозволять визначити свіжість молока. В якій послідовності їх використовувати – розповідає 24 Канал. Не варто псувати собі день та пробувати його на смак, кисле молоко навряд чи подарує задоволення.

Як перевірити свіжість молока

Найперший сигнал – це запах. Як він різкий і кислуватий, то молоко вже несвіже. Далі перевіряємо констентність: нерівномірне згущення та вкраплення не мають нічого спільного зі свіжістю.

Свіжість молока перевіряється за секунду / Фото Freepik

Однак трапляється, що молоко лише почало киснути, тому запах і консистенція ще цілком відповідають межам норми. Що ж робити в такому випадку?

Найпростіше всипати в половину склянки молока пів чайної ложки соди. Якщо зʼявилася піна – молоко вже несвіже. Також можна прокипʼятити невелику кількість молока, свіже молоко не згорнеться.

Так коштують хіба що діаманти: який продукт найдорожчий у світіі чому в нього така ціна.