Ціни на капусту знижуються, але все ще втричі вищі, ніж торік

Хоча капуста нового врожаю на українських ринках поступово дешевшає, її вартість усе ще залишається приблизно втричі вищою, ніж у той самий період минулого року.Про це свідчать дані моніторингової платформи EastFruit.Згідно з інформацією аналітиків, більшість фермерів наразі реалізують капусту по 13–22 грн/кг (тобто $0,31–0,53/кг). Це приблизно на 38% дешевше порівняно з попередніми тижнями. Причиною зниження цін фахівці називають стабілізацію погодних умов після тривалих дощів із грозами та градом, що охопили більшість регіонів країни. Завдяки покращенню погоди на ринок почали масово надходити нові обсяги капусти врожаю 2025 року.Однак через надмірну вологість та інтенсивні опади якість овочів помітно постраждала. За словами аграріїв, капуста почала втрачати товарний вигляд, що також вплинуло на зниження цін.Попри здешевлення, попит залишається помірним, зазначають аналітики."Навіть з огляду на нещодавнє падіння цін, капусту на українських ринках сьогодні продають утричі дорожче, ніж на початку червня 2024 року", - йдеться в повідомленні.