Неприємне відкриття: туристів попередили про морозиво в Італії

Особливо зухвала афера з морозивом поширена в Римі. Про це пише 24 Канал із посиланням на Daily Mail.

Як туристів в Італії дурять на морозиві

Безліч мандрівників вважають за обов'язок спробувати джелато – всесвітньо відомий заморожений десерт, який відрізняється своєю особливою кремовою текстурою та рецептурою.

Воно збивається значно повільніше, ніж звичайне морозиво, дуже ніжне, при цьому щільне і повільно тане.

Однак, як повідомили журналісти, багато точок із джелато насправді продають "дешеву копію".

Джелато інакше відчувається в роті, ніж морозиво / Pexels

Як відрізнити справжнє джелато від звичайного морозива

Якщо кольори морозива особливо яскраві, переважно це вже ознака того, що за вітриною несправжнє джелато, а просто морозиво.

Класичне джелато зазвичай має блідий колір, оскільки виробники не використовують штучні харчові барвники під час процесу.

До слова, також в Італії готують афогато – дуже смачний десерт із кави та морозива. Люди вишукуються у довжелезні черги, аби тільки скуштувати його.