Ціни ростуть як на дріжджах: в Україні стрімко дорожчає популярний продукт

Ви дізнаєтеся:

За останній місяць в Україні помітно подорожчали яловичина та курятина. Підвищення цін на м'ясо спричинене цілим комплексом факторів. Про це повідомляють фахівці Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).

Так, вартість яловичини зросла на 6%, станом на сьогодні за кілограм цього мʼяса доведеться заплатити в середньому 336 грн.

Експерти пояснюють, що яловичина дорожчає на тлі обмеженої пропозиції та компенсації собівартості.

Курятина теж суттєво дорожчає. Зокрема, вартість курячого філе піднялася на 11%, стегно курки — на 28%, а тушка курки — на25%.

В середньому куряче філе коштує 222 грн/кг. А стегно обійдеться у 154 грн/кг.

Суттєве подорожчання курятини частково пояснюється підвищенням витрат на корми.

Ціна свинини залишилася майже без змін.

"В найближчий місяць ціни на м`ясну продукцію будуть відносностабільними, проте є ризики того, що за рахунок вартості кормів, зменшення поголів`я свиней і ВРХ, ціни можуть до кінця літа зрости ще на 5-7%", - прогнозують фахівці.

Ціни на продукти - останні новини

Як писав Главред, в середньому ціни на полуницю в Україні зросли на 50% порівняно з минулим роком. Станом на сьогодні вартість популярної ягоди на українських ринках коливається в межах 150-200 гривень.

Також у Києві цього сезону ціни на черешню зросли до рекордних за 10 років — 300-650 грн/кг, подекуди до 1200-1500 грн/кг на імпорт. Причиною подорожчання стала низька врожайність — урожай складає лише 40% від торішнього рівня.

Тим часом у фруктово-ягідному сегменті продовжують знижуватися ціни на суницю садову. Її вартість встановлена на рівні 110-170 грн/кг.

Також у черговий раз подешевшала груша. Ціни впали з 90-110 грн/кг до 85-100 грн/кг.

Читайте також: