Львовская сеть ресторанов начинает использовать адаптивную посуду для людей с ограниченной подвижностью

Известная львовская сеть ресторанов начала изготавливать адаптивную посуду для людей с ограниченной подвижностью - ветеранов, людей с ампутациями, ДЦП, перенесших инсульт или болезней Паркинсона. Вместе со специалистами по реабилитации и протезированию Superhumans они разработали инклюзивную посуду: тарелки, приборы, доски и т.д. Об этом сообщают на сайте заведений.

- Люди с ограниченной подвижностью часто вынуждены адаптироваться к обычной посуде, которая создана без учета их потребностей. А специальные тарелки и эргономические приборы являются теми предметами, с которым возможен возврат самостоятельности, - говорится в сообщении.

В частности, популярны тарелки, которыми удобно пользоваться одной рукой (one-handed plate). У такой тарелки есть несколько особенностей конструкции – высшие бортики, благодаря которым еду проще разделять или набирать прибором, на тарелке есть штифты: между ними можно фиксировать продукты, чтобы они не скользили, а также в них удобно намазывать хлеб одной рукой. Основание тарелки имеет силиконовые накладки, благодаря которым посуда не скользит по столу.

И купить такие тарелки в Украине пока непросто. Мы решили разрабатывать и выпекать такую ​​посуду в мастерской керамики сети ресторанов.

Также в ресторане начали использовать адаптивные приборы – вилки, ложки и ножи. Они должны быть легкими, с широкой и плоской ручкой. Такую ручку проще захватить протезом или зафиксировать на культе. Такие приборы достаточно просто найти и приобрести в интернете, они более распространены, чем тарелки.

Поэтому уже сегодня во всех трапезных и ресторанах холдинга используют адаптивную посуду, из которой удобно есть людям с протезами или людям с ограниченной подвижностью. Также здесь могут быть созданы адаптивные тарелки для других заведений.

• 25 мая журналисты Коротко рассказывали о 39-летней дизайнер Анна Павлусь, которая создает адаптивную одежду для людей с инвалидностью. К этому ее подтолкнула личная трагедия. В 2016 году из-за неудачного падения жизни Анны кардинально изменилось – ей пришлось пересесть в колесное кресло для инвалидов.
• В ноябре 2024 года сообщалось, что с начала вторжения России в Украину количество людей, оформивших инвалидность, выросло на 300 тысяч человек.