/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F5b719ed1a56c2002b8293f40ad2ae014.jpg)
Вкусные и хрустящие огурчики: хозяйка поделилась чудесным рецептом малосольных огурцов
Хозяйки уже ломают голову, куда же девать свой урожай, чтобы он не испортился. Огурцы постоянно свежими не будут, чтобы делать овощные салаты, поэтому идеальным вариантом станет консервация.
У каждой хозяйки свой рецепт. Кто-то любит сладенькие хрустящие консервированные огурчики, а кому-то нравятся малосольные огурцы. Хозяйка Татьяна на своей странице в Instagram поделились очень простым рецептом малосольных огурчиков, который ее еще ни разу не подвел.
Рецепт малосольных огурцов
Для того чтобы сделать целую 3-литровую банку вкусных малосольных огурчиков, вам понадобится:
В первую очередь огурцы надо тщательно вымыть, чтобы ни в коем случае на них не осталось грязи или земли. С этим рецептом не нужно обрезать плодоножки.
На дно чистой банки следует положить специи, зелень и хрен. После этого можно закладывать огурцы, после этого следует добавить соль и залить все кипятком. Хозяйка льет горячую воду в банку по ножу.
И вот уже финальный этап. Татьяна советует накрыть банку пакетом, а сверху - крышкой. Пакет необходим для того, чтобы ничего не вытекало во время переворачивания банки. А банку следует перевернуть несколько раз, чтобы цель полностью растворилась.
Пока вода остынет, следует еще несколько раз перевернуть банку и поставить в холодильник.
Смотрите видео с рецептом малосольных огурцов:
Татьяна рассказывает, что это проверенный годами рецепт и огурцы получаются очень вкусными и хрустящими. При этом есть их можно уже на следующий день.
Ранее Главред рассказывал, что можно сделать из кабачков. Существует множество необычных рецептов приготовления разнообразных блюд из кабачков. Из них можно приготовить, салат, суп и даже пастилу.
Также есть замечательный рецепт дерунов с мясом за 10 минут. Деруны с начинкой - любимое блюдо многих украинцев. Но приготовить их действительно вкусно не такая простая задача. Кроме этого, часто хозяйки тратят на деруны немало времени.
Вас также заинтересует: