Находка для тех, кто придерживается здорового питания: какой фрукт содержит больше белка

Хотя большинство фруктов не могут похвастаться высоким содержанием белка, маракуйя - исключение. Этот экзотический плод не только ароматен и вкусен, но и содержит больше белка, чем привычные нам яблоки или бананы.Кроме того, маракуйя богата клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, что делает ее настоящей находкой для заботящихся о здоровом питании.Маракуйя может стать хорошим дополнением к другим протеинам в вашем рационе, говорит today диетолог Натали Риццо.Маракуя содержит 5 г белка на чашку, а это почти вдвое больше, чем у других сладких плодов, возглавляющих список с наибольшим содержанием. Фрукты могут содержать меньшее количество белка, чем другие растительные источники, такие как бобовые, орехи и семена. Но каждый грамм белка имеет значение, особенно если вы придерживаетесь растительного рациона, рассказала Риццо.Это важно, поскольку протеин является необходимым макроэлементом, важным для насыщения, восстановления тканей и роста мышц. Большинство людей нуждаются не менее 20 граммов этого элемента на прием пищи. Получение протеина из фруктов имеет дополнительное преимущество посредством потребления клетчатки, витаминов, калия и антиоксидантов."Я считаю белок во фруктах дополнительным источником, а не основным для потребления белка", - отметила Риццо.Маракуя имеет ароматную желеобразную золотистую мякоть и мягкие съедобные семена, окруженные морщинистой, твердой наружной кожурой. Помимо белка этот тропический фрукт также содержит клетчатку, кальций и витамины А и С.Маракуя также возглавляет список фруктов с высоким содержанием магния. Мякоть имеет сладкокислый вкус и может употребляться в сыром виде. Просто разрежьте ее пополам и иссякните мякоть и семена - в качестве добавки к йогурту или добавьте к сокам и напиткам. Другие фрукты с высоким содержанием белка включают в себя джекфрут, гранат и абрикосы, содержащие около 23 граммов белка на порцию.