Цей популярний літній напій вбиває ваших дітей: вчені бьют на сполох

Британське агентство з харчових стандартів (FSA) випустило термінове попередження, опубліковане у виданні Food Standards Agency. Агентство попереджає про шкоду популярних крижаних напоїв типу "слаш".

До складу напоїв входить гліцерин (гліцерол, E422), тому їх категорично не можна давати дітям віком до семи років. Агентство також рекомендує обмежити споживання "слашів" у дітей віком від 7 до 10 років - не більше 350 мл на день (приблизно як стандартна банка газування).

Що таке гліцерин та в чому ризик?

Гліцерин використовується як підсолоджувач та стабілізатор – він допомагає створювати характерну напівзаморожену текстуру напою. Однак у великих кількостях може викликати неприємні і навіть небезпечні побічні ефекти: нудоту, головний біль, блювання. У більш серйозних випадках – гіпоглікемічний шок, критично низький рівень цукру в крові та втрату свідомості.

Що робити батькам у разі погіршення самопочуття дитини

FSA закликає батьків бути особливо уважними та негайно реагувати, якщо дитина почувається погано після вживання "слашу". При легких симптомах слід дати щось солодке та звернутися до лікаря. Якщо ж дитина стає млявою, засинає або втрачає свідомість – необхідно терміново викликати швидку допомогу. Батькам також радять запитувати у продавців, чи міститься в напої гліцерин, і уважно читати склад. Якщо є хоч найменші сумніви, краще не давати такий напій дитині, особливо якщо їй менше семи років.

Попередження стосується не лише напоїв у кафе та магазинах, а й готових продуктів у м'яких упаковках, а також домашніх наборів для приготування "слашів". Роздрібним продавцям рекомендовано припинити безкоштовні добавки напоїв для дітей віком до 10 років та знизити рівень гліцерину в продукції.

Зафіксовані випадки шпиталізації

Останнім часом у Великій Британії почастішали випадки непритомності та госпіталізацій дітей після вживання подібних напоїв. Наприклад, дворічна Арла з Північної Ірландії знепритомніла на дні народження після одного "слаша". Лікарі діагностували гіпоглікемічний шок.

Інший випадок стався в Кембриджширі: двоє хлопчиків випили по 300 мл крижаного напою, після чого зблідли, їх вирвало, і вони виглядали, за словами матері, "як мертві". Вона впевнена, що причиною стало отруєння гліцерином.

Ще одна мама з Ланкашира розповіла, що її чотирирічна дочка Мерні знепритомніла після половини порції "слаша" і ледве вижила.

Чому це небезпечно?

Експерти пояснюють: у дітей гліцерин може стрімко виводити воду та глюкозу з організму, що призводить до небезпечних станів – від шоку та втрати свідомості до загрози життю. Професор Робін Мей, головний науковий радник FSA, наголосив:

"Влітку споживання таких напоїв зростає, тому ми наполегливо рекомендуємо батькам бути особливо уважними. Дітям до 7 років такі напої протипоказані. Дітям від 7 до 10 — не більше однієї склянки обсягом 350 мл на день".

Важливо пам'ятати, що гліцерин може бути вказаний у складі E422 або гліцерин. Якщо ви бачите цей інгредієнт, не давайте напій дитині.