Украинцы на грани хлебного кризиса: цена за буханку заставит глотать слезы

Украина в этом году может собрать самый маленький урожай пшеницы за последнее десятилетие. Поэтому растут оптовые цены на зерно, а вместе с ними — стоимость хлеба. Об этом рассказал глава Союза украинского крестьянства Иван Томич.

Главная причина – аномальные весенние заморозки, уничтожившие значительную часть посевов, особенно в южных регионах. Фермеры вынуждены были пересевать поля, а некоторые площади вообще остались без урожая. Дальнейшая непогода – в частности, град – только усугубила ситуацию.

"Урожайность пшеницы будет самой низкой среди всех культур", - заявил Томич.

В начале июля тонна пшеницы стоила меньше 8 тысяч гривен, но цена уже поднялась до 9 тысяч — и это не предел. По словам агрария, удешевление не стоит ждать: «Так как там, где не вымерзло, — выбило градом. И не забываем о войне – это постоянный фактор нестабильности».

Урожай еще убирают, поэтому окончательных цифр пока нет, но эксперты прогнозируют, что экспортный потенциал может сократиться до 15 миллионов тонн.

Угрожает ли это дефицитом хлеба? Эксперты успокаивают: внутренний рынок будет снабжен и пшеницей, и мукой, и хлебобулочными изделиями. Однако это не значит, что украинцы не ощутят последствия.

Цена на хлеб будет расти — и это неизбежно. По словам Томыча, в среднем хлеб может подорожать на 25% за год. И хотя физического дефицита не будет, кошельки украинцев все-таки потеряют в весе.

Это уже не первый год, когда аграрии работают в условиях войны, климатических катастроф и неопределенности. Но на этот раз все сложилось слишком критично: погода, война, логистические трудности, нехватка ресурсов — это бьет по урожаю и ценам.

Украинцам следует приготовиться: хлеб останется на полках, но его стоимость будет горьким напоминанием о потерях на полях.

Напомним, продукты втридорога: украинцы могут пожаловаться на завышенные цены – инструкция

Как сообщал портал Знай.ua, новые цены на продукты первой необходимости: сколько денег потратим на яйца, молоко и хлеб

Также цены снизятся, но не сразу: эксперт раскрыл, какие продукты подешевеют еще до начала осени.