"Есть основания надеяться": эксперт сказал, что будет с ценами на яйца и молочку

Ключевые тезисы Пендзина:

Несмотря на общий рост цен в Украине, молочная продукция и яйца остаются более доступными для потребителей, чем мясо. Об этом Главреду рассказал экономист, исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

По его словам, яйца в Украине существенно подорожали преимущественно из-за стремительного роста стоимости кукурузы, которая является основным компонентом кормов для птицы. Пендзин пояснил, что около 70% себестоимости яйца составляет именно комбикорм, поэтому любое колебание цен на зерновую группу мгновенно влияет на цену конечного продукта.

"Поэтому следует дождаться и посмотреть, что будет с ценами на зерновую группу, а от этого уже будет зависеть цена на яйцо. Сейчас сложно прогнозировать, но есть основания надеяться, что урожай кукурузы будет хороший, и, как следствие, цена на кормовую базу будет ниже", - отметил Пендзин.

Впрочем, окончательные цены на базовые продукты питания, в частности молочку и яйца, будут значительно зависеть от урожая зерновых культур в этом году, что формирует основу кормовой цепи в животноводстве.

Цены на продукты в Украине - новости по теме

Как сообщал Главред, за последнюю неделю в Украине огурцы подорожали на 19%. Основная причина - уменьшение предложения на фоне стабильно высокого спроса.

В то же время уже с августа в Украине прогнозируется незначительное подорожание подсолнечного масла. Как отметил эксперт аграрного сектора Иван Томич, цена может вырасти на несколько гривен, однако это не будет ощутимым для потребителей.

Цены на мясо, наоборот, остаются относительно стабильными. Экономист Олег Пендзин объяснил, что свинина и мясо птицы не дорожают из-за низкого спроса.

Читайте также: