MY.UAНовини
Ідеально збережеться до весни: де правильно зберігати картоплю у квартирі
Ідеально збережеться до весни: де правильно зберігати картоплю у квартирі

Ідеально збережеться до весни: де правильно зберігати картоплю у квартирі

Де правильно зберігати овочі у квартирі - що робити, щоб картопля не гнила.

Ви дізнаєтеся:

Щоб зберегти картоплю на зиму, необхідно забезпечити відповідні умови зберігання. При порушенні цих умов бульби швидко псуються.

Оптимальна температура для зберігання - від +2°С до +10°С. При більш високих показниках картопля починає проростати, йдеться в матеріалі Главреда.

Найкраще вибирати найпрохолодніші місця в будинку. Також важливо враховувати вологість повітря - вона має бути на рівні близько 80%.

Зберігання на світлі несприятливо позначається на смаку картоплі. Ба більше, сонячне світло запускає вироблення соланіну - токсичної речовини. Через це шкірка набуває зеленого відтінку, а самі бульби стають небезпечними для вживання.

Найкращі рішення для зберігання картоплі

Найкраще рішення - зберігати картоплю в коморі: там вона не займає корисний простір у житлових кімнатах, не проростає і не псується.

В умовах квартири тримати картоплю потрібно далеко від джерел тепла, не притискаючи до стін, на яких може утворюватися конденсат. Також не варто розміщувати її поруч з іншими овочами.

/ Главред

Якщо є засклений і захищений від морозу балкон - це гарне місце для зберігання. Там можна зробити окремий відсік для картоплі.

Використовуйте ящик із кришкою, що щільно закривається, щоб захистити бульби від світла - інакше вони позеленіють і стануть непридатними для їжі. Якщо балкон не утеплений, обкладіть ємність пінопластом або старими ковдрами для теплоізоляції.

Для зберігання підійдуть різні варіанти тари:

Хорошим рішенням стане розміщення картоплі в плетеному кошику з кришкою. На дно можна постелити газету, а сам кошик поставити в прохолодне, затінене місце - наприклад, у комору, нішу під сходами, сухий підвал або гараж. У таких умовах бульби можуть зберігатися від двох до трьох місяців.

Які культури не варто садити поруч із картоплею

Правильний підбір сусідніх рослин - важливий аспект при вирощуванні картоплі. Деякі овочі та ягоди можуть негативно вплинути на її ріст, сприяти появі шкідників або передавати інфекції.

Наприклад, картоплю не рекомендується розміщувати поруч із малиною, оскільки обидві рослини схильні до схожих грибкових захворювань. Таке сусідство збільшує ризик зараження і сприяє швидкому поширенню хвороб, що може зашкодити не тільки цим культурам, а й іншим посадкам поблизу.

Дивіться відео - як зберегти картоплю:

За температури вище +5 °C картопля починає активно проростати. Навіть взимку, якщо бульби зберігаються в теплому місці, вони дають паростки, які ви потім змушені обламувати. Про це йдеться в матеріалі на YouTube-каналі Зелена планета.

Однак при цьому втрачається частина поживних речовин, і запаси стають менш цінними. Щоб цього не сталося, вкрай важливо не допускати підвищення температури зберігання.

Раніше повідомлялося про те, що не можна зберігати поруч із картоплею. Виявляється, картоплю не можна зберігати разом із деякими овочами, оскільки це істотно скорочує термін її свіжості і робить її схильною до гниття.

Нагадаємо, раніше Главред писав простовідсотковий спосіб врятувати запас картоплі. Чи можна готувати з млявої картоплі - коли не можна їсти стару картоплю.

Більше новин:

Про джерело: Youtube-канал Зелена планета

У Youtube-каналу Зелена планета понад 1,5 млн підписників і понад 1,2 відео.

Канал присвячений секретам садівництва та городництва.

"Головна мета нашого каналу - допомогти у вирощуванні гідних врожаїв", - зазначає автор.

Також під своїми відео він підтримує збори для ЗСУ.

Поділитися
Поділитися сюжетом
Джерело матеріала
Не храните это в доме: есть одна вещь, которая "притянет" кучу неприятностей
Telegraf
2025-08-01T00:24:09Z
Почему нельзя хранить яйца в дверце холодильника: ключевые причины, о которых нужно знать
TSN
2025-07-28T12:21:56Z
Въезд в США обрастает налогом в $250: как новый сбор усложнит въезд иностранцам
UAToday
2025-07-22T16:06:01Z
Гороскоп на 27 июля 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
2025-07-26T16:51:34Z
Это украинское слово без смеха произнести сможет не каждый: как оно звучит
Telegraf
2025-08-01T07:18:10Z
Дешевая туристическая страховка: почему экономия может обернуться большими затратами
Gazeta UA
2025-08-01T06:42:13Z
В Мексике нашли потерянный город майя - легендарную "Страну белых ягуаров"
Апостроф
2025-07-28T12:33:19Z
10 вещей, которые никогда не понадобятся в поездках: советы, которые помогут собрать чемодан
Знай
2025-07-26T15:21:26Z
Гороскоп на сегодня 25 июля: сопротивление Тельцов, уязвимость Раков и разочарование Рыб
Знай
2025-07-25T01:45:56Z
Даша Ульянова в крошечном бикини устроила соблазнительную фотосессию в бассейне
Gazeta UA
2025-07-28T11:48:39Z
У 56-летней Дженнифер Лопес на сцене упала юбка: зрители начали свистеть
Фокус
2025-07-28T09:45:58Z
Анджелина Джоли после громкого развода закрутила роман с бывшим любовником: кто он — СМИ
TSN
2025-07-26T15:18:52Z
Брэдли Купер готовится к предложению младшей на 20 лет всемирно известной модели: что известно - СМИ
TSN
2025-07-28T16:06:38Z
Кэтрин Зета-Джонс опровергла слухи о разводе с Майклом Дугласом
Корреспондент
2025-08-01T06:48:04Z
Нечисть угрожает семье в трейлере фильма ужасов "Заклятие 4: Последние обряды"
GameMag
2025-08-01T05:03:00Z
Гитаристка The Rasmus высказалась о визите в Украину
Корреспондент
2025-07-22T06:54:39Z
Вышел первый трейлер третьей части фильма Аватар
Корреспондент
2025-07-28T20:03:10Z
Скандал с поцелуем на большом экране: CEO Astronomer ушел в отставку
Comments UA
2025-07-20T09:24:30Z
В Кремле заявили о готовности Путина закончить войну в Украине: какое условие
Comments UA
2025-07-20T09:36:41Z
Хоронили в закрытом гробу и под песни. Стефанчук, Притула и другие посетили прощание с нардепом Рущишиным
Telegraf
2025-07-28T12:15:55Z
Путин мечтал о Крыме еще в 90-х - Spiegel
Корреспондент
2025-08-01T07:27:20Z
Рубио о Медведеве: не важное лицо, делает провокационные заявления
Европейская правда
2025-07-31T17:40:13Z
Выгонит свою жену: Дональд Трамп потратит 200 млн долларов на бальный зал в Белом доме
Фокус
2025-08-01T07:27:32Z
В Сенате США предлагают законопроект о новой помощи Украине на десятки миллиардов
Европейская правда
2025-08-01T07:12:09Z
Таганрог и Белгород атакуют "неизвестные дроны"
Корреспондент
2025-07-31T23:57:16Z
Россия официально закрывает границы с Украиной: что это значит
Comments UA
2025-07-28T22:21:33Z
Сибига рассказал, к чему Путин приурочил новый смертельный удар по Киеву
Comments UA
2025-07-31T13:21:58Z
Как вода с медом с утра повлияет на здоровье: вы удивитесь
TSN
2025-07-20T09:09:20Z
Лишь два стакана в день этого сока нормализует высокое артериальное давление
Comments UA
2025-07-23T17:06:12Z
Камни в желчном могут привести к смерти: ТОП опасных состояний
Comments UA
2025-07-30T15:24:40Z
Названы неожиданные свойства винограда, о которых никто не знал
TSN
2025-07-28T12:21:56Z
Этот популярный и дешевый украинский овощ приведет ваше давление в норму за 30 минут
Comments UA
2025-08-01T05:30:06Z
Четыре богатых белком продуктов для похудения
TSN
2025-08-01T05:06:02Z
В Японии разрешили выращивать человеческие эмбрионы из стволовых клеток
Новости Украины
2025-07-26T15:48:09Z
Как заставить помидоры покраснеть: действенные способы
Gazeta UA
2025-07-21T15:33:32Z
Названо белье, которое "убивает" мужское здоровье
Comments UA
2025-07-28T10:45:33Z
Полиция нашла женщину, которая в метро Киева кричала пророссийские лозунги
Корреспондент
2025-07-19T11:54:06Z
"Вагнеровцы" расстреляли 11 человек на шахте в Африке - СМИ
Корреспондент
2025-07-19T07:54:50Z
В Подмосковье прогремели взрывы
Корреспондент
2025-07-18T20:51:13Z
Удар по Одессе: спасатели показали последствия
Корреспондент
2025-07-19T03:27:55Z
Обстрел Днепропетровщины: под завалами оказались трое детей
Comments UA
2025-08-01T07:12:30Z
Женщина и двое детей пострадали во время обстрела Днепропетровщины
Gazeta UA
2025-08-01T06:51:20Z
В Северном море нашли британский корабль, затонувший в Первую мировую
Корреспондент
2025-07-22T03:39:45Z
ТЦКшники избили и "бусифицировали" пенсионера: полиция не открыла дело, что решил суд
TSN
2025-08-01T06:48:16Z
В РФ мощные взрывы: что произошло
Comments UA
2025-08-01T04:21:33Z
В Украине придумали уникальный способ, как защитить F-16 от атак РФ
TSN
2025-07-31T17:33:26Z
Девушка вылетела с 9 этажа во время атаки РФ и осталась жива
Comments UA
2025-07-31T14:27:02Z
Украинских школьников за границей ждет дискриминация: учителя протестуют против новых правил МОН
Знай
2025-07-20T09:21:24Z
В ТЦК Полтавщины заявили о побеге мобилизованных
Корреспондент
2025-07-26T13:45:23Z
Сумка, телефон и даже кошелек: налоговая может проверить ваши личные вещи
Знай
2025-08-01T07:30:52Z
Россия добилась своего: названа серьезная опасность от новой тактики окупантов
Comments UA
2025-08-01T07:18:40Z
Литва планирует усилить ПВО на границах после инцидентов с дронами
Европейская правда
2025-07-28T16:45:57Z
Половина населения Тувалу решила мигрировать в Австралию
Корреспондент
2025-07-19T07:42:23Z
Гуманитарная помощь для пенсионеров в Черкассах: какую поддержку оказывают пожилым людям
Политека
2025-07-20T09:30:59Z
Telegram дает сбои: пользователи пожаловались на проблемы с отправкой сообщений
TSN
2025-08-01T00:48:00Z
Почему вода в океане солёная, а в озёрах и реках - нет: ответ вас может удивить
UAToday
2025-07-26T16:51:54Z
Таинственный межзвездный объект несется сквозь Солнечную систему — он больше Эвереста
TSN
2025-07-28T13:48:51Z
Эйнштейн ошибался: квантовые физики доказали истинную природу света
Фокус
2025-08-01T07:12:01Z
Революционный выбор для съемок: Обзор смартфона HUAWEI Pura 80 Ultra
GameMag
2025-08-01T07:06:52Z
Hitman: Absolution выйдет на iOS и Android этой осенью
GameMag
2025-08-01T07:06:22Z
Российский модуль МКС продолжает протекать: россияне заделывают трещины, но это не помогает
Фокус
2025-08-01T07:00:52Z
"Я настоящая или нет?": искусственный интеллект в видеоиграх приближается к черте, которая беспокоит игроков
ZN UA
2025-08-01T06:40:10Z
GeForce RTX 2070 в минимальных: Полные системные требования Mafia: The Old Country для ПК
GameMag
2025-08-01T06:22:09Z
Вода в Донецке пропала полностью: решение власти РФ устроило еще большую проблему. ФОТО
Новости Украины
2025-07-31T15:36:58Z
Двух подростков-партизан посмертно наградили
Корреспондент
2025-07-19T14:21:35Z
ЦПД опроверг фейк РФ о "военнослужащем ВСУ, расстелявшем командира"
Корреспондент
2025-07-28T15:15:11Z
Николаев на двое суток может остаться без воды
Новости Украины
2025-07-28T13:48:33Z
В июле уничтожено 33 тысячи оккупантов - Сырский
Корреспондент
2025-08-01T07:30:11Z
Житель Закарпатья незаконно завладел землей на полонине Драгобрат
Корреспондент
2025-08-01T07:27:22Z
За 1,4 тыс. долларов помогал уклонистам: ГБР задержало в Харькове чиновника ГСЧС
Апостроф
2025-07-28T17:04:00Z
Россияне убили пятерых жителей Константиновки
Корреспондент
2025-07-19T06:33:37Z
Партизаны взорвали важный железнодорожный маршрут оккупантов под Тулой
Корреспондент
2025-07-20T09:39:39Z
Надя Дорофеева показала фото с Усиком после блестящего боя и поделилась впечатлениями от встречи
TSN
2025-07-20T09:09:19Z
Два рекорда за год: юная львовянка установила новое достижение на Говерле
Фокус
2025-07-27T11:39:51Z
На этапе Бриллиантовой лиги в Лондоне украинка Левченко не выступит
Корреспондент
2025-07-18T19:54:57Z
В "Шахтере" прокомментировали проход "Бешикташа" в Лиге Европы
ZN UA
2025-08-01T07:25:32Z
Впервые за пять лет: украинский клуб преодолел раунд отбора в еврокубках
Корреспондент
2025-08-01T07:18:34Z
Тренер Бешикташа высказался о поражении и вылете из еврокубков
Корреспондент
2025-08-01T07:03:19Z
Украинский голкипер "Бенфики" Трубин стал победителем Суперкубка Португалии
ZN UA
2025-08-01T06:57:37Z
Идеальный старт сезона: Трубин - о триумфе Бенфики в Суперкубке
Корреспондент
2025-08-01T06:06:31Z
Тони Беллью раскритиковал идею боя Усик - Итаума
Корреспондент
2025-08-01T06:03:56Z
Китайскому Temu грозит штраф от ЕС за продажу "незаконных товаров"
Европейская правда
2025-07-28T13:58:07Z
Линии электропередач и объекты газотранспортной инфраструктуры будут восстанавливать быстрее
Хвиля
2025-07-29T20:12:43Z
В первом полугодии ІТ-ФЛП массово закрывались, но не все так плохо
Корреспондент
2025-07-29T20:24:50Z
Лукашенко распорядился штрафовать магазины за отсутствие картофеля
Корреспондент
2025-07-19T00:24:57Z
Золото бьет рекорды: спрос растет, несмотря на падение ювелирного рынка
Хвиля
2025-08-01T07:12:59Z
НБУ предупредил о предстоящем росте тарифов: что изменится
Gazeta UA
2025-08-01T06:21:34Z
Сметанина назначена и.о. генерального директора Укроборонпрома
Корреспондент
2025-07-22T19:18:36Z
В Украине масштабируют производство собственной взрывчатки
Лига
2025-07-27T12:12:38Z
Украинское предпринимательство в Польше растет рекордными темпами
Хвиля
2025-08-01T05:30:38Z
На разгадку есть15 с. Попробуйте найти в головоломке странное авто
Gazeta UA
2025-07-26T07:36:54Z
Аккумулятор Kia EV4 почти не ухудшился после 110 тысяч км пробега
Корреспондент
2025-07-31T18:39:19Z
Lamborghini установила рекорд продаж в 2025 году
Корреспондент
2025-07-31T16:57:59Z
Toyota начнет производство электромобилей в Европе
Корреспондент
2025-07-31T16:36:02Z
Когда заправлять авто: это "золотое правило" водители почти не знают
Comments UA
2025-07-31T12:54:37Z
Цена — всего $10 400: на рынок выходит самый дешевый электрокроссовер BYD
Фокус
2025-07-31T12:12:29Z
Льготы на автогражданку: некоторые водители могут неплохо сэкономить на страховке авто
Знай
2025-07-31T08:51:06Z
За рулём нельзя: популярный напиток может стоить водителям штрафа или лишения прав
Хвиля
2025-07-30T16:42:10Z
Названы крупнейшие региональные рынки автомобилей в Украине
Корреспондент
2025-07-30T08:33:23Z