Продукти, які покращують зір: вони обов'язково повинні бути в меню

Значна кількість людей помічають погіршення зору з віком. Однак багато хто досі не знає, які продукти можуть покращити їхній зір, повідомляє Еxpress.

Експерти радять зосередити увагу на сезонних стравах, які не лише ідеально підходять для літніх барбекю та пікніків, але й корисні для очей. Окулістка Франческа Маркетті наголосила на важливості харчування для підтримки здоров'я очей: "Як одне з п'яти почуттів, наші очі є ключовими для комфортного життя. Нам усім слід приділяти більше уваги продуктам, які ми їмо, щоб підтримувати здоров'я наших очей".

Докторка Емма Дербішир, дієтолог, вказала на важливу поживну речовину для здоров'я очей: "Лютеїн, один із трьох макулярних каротиноїдів, міститься у високих концентраціях у макулі, частині ока, що відповідає за чіткий центральний зір. Але мало хто знає, з яких продуктів він походить".

Літо - це час приготувати страви, які допоможуть очам. Уявіть собі соковитий лосось та шиплячі стейки, а також свіжі салати, що рясніють яскравими овочами та фруктами. Усе це чудові способи покращити зір у сонячні місяці.

Жирна риба (лосось і скумбрія)

Емма Дербішир сказала: "Клітинні мембрани сітківки ока містять високу концентрацію докозагексаєнової кислоти (ДГК). Національна служба охорони здоров’я рекомендує кожному з’їдати одну порцію жирної риби на тиждень, щоб отримати 250 мг ДГК та насолодитися її перевагами для здоров’я. Однако среди 11-18-летних детей потребление жирной рыбы составляет 21 г в неделю, а у взрослых – лишь 56 г в неделю ”.

Ці норми споживання просто занадто низькі.

Подумайте про те, щоб приготувати на грилі лосося або скумбрію, щоб отримати смачну та багату на омега-3 основну страву, яка підтримує ваш зір.

Червоне м'ясо

Червоне м’ясо є гарним джерелом цинку, який відіграє певну роль у функції сітківки, оскільки сприяє підтримці нормального зору. Стейк на грилі або баранячі відбивні можуть бути чудовим способом включити цинк до вашого літнього раціону.

Темно-зелені листові овочі (шпинат і капуста кале)

Франческа пояснила: "Лютеїн потрібно отримувати з їжею або спеціалізованими добавками для здоров’я очей, оскільки наш організм не може виробляти його самостійно".

Ця зелень також містить вітамін Е та вітамін С, необхідні для захисту клітин від оксидативного стресу. Додайте шпинат до салатів, щоб отримати поживний гарнір до барбекю.

Апельсини, кукурудза та солодка картопля

Емма Дербішир наголосила на важливості певних поживних речовин для здоров'я очей, заявивши: "Зеаксантин, ще один макулярний каротиноїд, міститься в помаранчевих та жовтих фруктах та овочах, таких як кукурудза та солодка картопля. Вітамін С, присутній в апельсинах та ягодах, допомагає захистити клітини від оксидативного стресу, спричиненого сонячним світлом та забрудненням".

Чому б не приготувати пікантний літній салат з апельсинами або не подати смажену кукурудзу та батат з вашими улюбленими стравами барбекю?

Яйця

Яйця також входять до меню для здорового зору, оскільки вони забезпечують організм вітаміном B2, який, за словами докторки Дербішир, "допомагає підтримувати непрозорість і чіткість кришталика" та є необхідним для нормального зору.

Незважаючи на наявність та цінову доступність цих багатих на поживні речовини продуктів, дослідження показують, що багато людей все ще не споживають достатньої їх кількості.

Раніше портал Знай писав, що вчені назвали щоденну звичку, яка призводить до підвищення тиску.

Також портал повідомляв, що стоматолог назвав найпопулярнішу помилку під час чищення зубів.

Крім того, ми інформували, що вчені назвали найкращий напій для міцного сну та швидкого засинання і це не тепле молоко.