Неочевидний фактр, який заважає одужанню: кому краще відмовитись від кави

Нове дослідження вчених з Вюрцбурзького університету (Німеччина) виявило неочікувану сторону улюбленого мільйонами напою: кофеїн може зменшувати ефективність деяких антибіотиків, інформує 24 Канал.

Що виявили вчені?

Кофеїн змінює поведінку бактерій, зокрема кишкової палички (E. coli), роблячи їх менш чутливими до ліків. Він не руйнує антибіотики напряму, але активує низку молекулярних механізмів у бактерії, які ускладнюють проникнення ліків усередину клітини.

Одним із ключових чинників стала активація гена Rob, який впливає на білки-транспортери – саме через них зазвичай потрапляють антибіотики.

"У підсумку бактерії починають відштовхувати дію препарату, зокрема популярного ципрофлоксацину. Це може призводити до менш ефективного лікування або навіть затяжних інфекцій", – повідомили вчені.

Як довели вплив кави на ефективність антибіотиків?

У рамках дослідження науковці протестували 94 сполуки, включно з поширеними лікарськими засобами та харчовими інгредієнтами. Результати показали: кофеїн змінює активність понад 200 білків у бактерій, включно з тими, що формують "пори" в мембрані. А менше пор – менше можливостей для проникнення ліків.

Цікаво, що цей ефект не є універсальним, оскільки інша бактерія – Salmonella enterica, попри генетичну подібність до E. coli, не показала змін у чутливості до антибіотиків після впливу кофеїну.

Важливо! Це означає, що резистентність може залежати не лише від геному, а й від того, як бактерія реалізує свою генетичну програму.

Що це означає для пацієнтів?

Вчені назвали ефект "низькорівневою стійкістю": він тимчасовий, не пов'язаний із мутаціями, але все ж може ускладнити лікування, особливо якщо антибіотики приймаються неправильно. Тож, людям, які проходять курс лікування антибіотиками, варто обмежити споживання кави.

Вчені наголосили, що загалом звичка поєднувати антибіотики з кавою, енергетиками або БАДами – потенційно ризикована.