/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fd433a55e0a0437db4ea43d3d840a5043.jpg)
В Украине дешевеет популярный салатный овощ
Огурцы и помидоры / © Pexels
На этой неделе зафиксировано очередное снижение ценна украинском рынке тепличных помидоров
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Благоприятная погода в большинстве регионов позволила возобновить активный сбор урожая как в теплицах, так и на открытых полях. В то же время объемы предложения растут, что лишь усиливает давление на рынок — особенно с учетом того, что спрос, по словам фермеров, остается вялым.
На сегодня стоимость качественных помидоров колеблется в пределах 40-55 грн за килограмм, что на 12% меньше, чем в конце прошлой недели.
Проблемы со сбытом продукции из открытого грунта производители и оптовые продавцы связывают с ослабленным качеством овощей — жара и засуха сильно ударили по растениям. Из-за этого на плодах появляются ожоги и трещины, что негативно влияет на внешний вид и товарность помидоров.
В то же время, несмотря на актуальное снижение стоимости, тепличные помидоры до сих пор остаются значительно дороже, чем в прошлом году: цена выросла на 69% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Причину такого скачка производители видят в сокращении объемов выращивания в стране.
Заметим, по данным Нацбанка, цены на продукты в Украинестремительно растут и уже приближаются к уровню Евросоюза. В ряде категорий продуктов стоимость в Украине уже превысила цены в таких странах, как Румыния, Словакия и Турция. В частности, сливочное масло на украинских полках на 20-25% дороже, чем в Польше.