Насолода може бути дешевою: рецепт печінкового торта з пікантною начинкою

Печінковий торт – це велика порція задоволення, яка не потребує великих витрат грошей та часу. 24 Канал пропонує урізноманітнити свої сімейні трапези з рецептом порталу Uaplatforma.

Як швидко приготувати печінковий торт?

• Час: 1 година
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 500 грамів свинячої печінки;
– 2 яйця;
– 200 мілілітрів молока;
– 5 столових ложок борошна;
– 200 грамів сметани;
– 3 зубчики часнику;
– сіль, перець, зелень до смаку.

Приготування:

1. Печінку перебиваємо в блендері або прокручуємо через мʼясорубку.
2. Додаємо яйця, молоко та борошно, добре перемішуємо. Смажимо млинці на злегка змащеній олією сковорідці.
3. Сметану змішуємо з продавленим часником та зеленню.
4. Перемащуємо млинці. За бажанням можна прикрасити торт тертим сиром.
5. Ставимо у холодильник для просочування.

Смачного!

А ще гарною ідеєю буде подати до столу смачну варену кукурудзу. Смачно 24 радить скористатися рецептом Пави – з ним елементарна кукурудза перетвориться на шедевр!