На ринок вийшли лаваші та тортильї від Київхліб

ALVIVA GROUP розширює асортимент бренду «Київхліб» трьома новими лінійками плоских етнічних хлібів категорії flatbread: тортильї Tia Tortilla, мінілавашів Takolini та лавашів Doner King.

Як повідомляє пресслужба компанії, за прогнозами до 2031 року категорія flatbread зросте ще на понад 50%, продовжуючи вже наявний тренд.

«За мірою того, як споживачі шукають нові кулінарні враження, попит на плоскі етнічні хліби — мексиканські Tako, грецька Pita, індійський  Roti, іспанська Tortilla, та італійська Piadina — стрімко зростає. Flatbread стає основою для нових кулінарних форматів і значно розширює продуктовий асортимент супермаркетів, обслуговуючи широку споживчу базу», — зазначили в ALVIVA GROUP.

Виробництво лінійок категорії flatbread відбувається на потужностях ТОВ «Український пекарний дім» у місті Біла Церква Київської області. Потенційна потужність нової виробничої лінії складає понад 500 тис. одиниць продукції на місяць. Станом на сьогодні лінія вже завантажена на понад 50%, з плановим виходом на повну потужність до кінця 2025 року.

До складу лінійки flatbread від «Київхліб» увійшли:

• Tia Tortilla — Grano Іспанська, Grano Olive — для сніданків, тостів і піци;
• Takolini — Basilico, Integral, Mexi, Tomatti, Cheesy — мінілаваші зі смаками для гастроекспериментів у південноамериканському  та середземноморському стилі;
•  Doner King XXL — лаваш для великої шаурми, кебаб або просто до шашлику — якість  для професійного використання як у HoReCa, так і вдома.

Продукти з нової категорії flatbread від бренду «Київхліб» уже доступні на полицях національних торгових мереж: «Фора», «Сільпо», «Ашан», VARUS тощо.