Контейнери для їжі: як зрозуміти, що настав час викинути у смітник

Пластикові контейнери здаються вічними, але насправді вони мають свій термін служби.Подряпини, неприємний запах чи деформована кришка - це не просто дрібні недоліки, а сигнали, що такий посуд може бути небезпечним для вашого здоров'я.Які ознаки підкажуть, що час попрощатися зі старими контейнерами, розповів портал Southern living.Є 5 важливих ознак, на які слід звернути увагу кожному, у кого вдома є пластикові контейнери. Серед них:подряпини або тріщини - якщо контейнер подряпаний або тріснутий, його час викинути. Тріщини можуть пошкодити цілісність контейнера та сприяти розмноженню шкідливих бактерійкришка - якщо кришка контейнера відсутня або деформована, то саме час його викинути. Для безпеки харчових продуктів важливо, щоб кришка щільно закриваласязапах - неприємні запахи можуть бути ознакою того, що всередині контейнера залишилися залишки їжі або бактеріїплями - стійкі плями можуть свідчити про наявність залишків їжі та бактерійдеформація - деформовані контейнери є ознакою того, що вони зазнали впливу високих температур і пластик почав руйнуватисяЩоб уникнути передчасного викидання контейнерів, ретельно мийте їх вручну, а не в посудомийній машині з високою температурою.Коли йдеться про пластикові контейнери, то не всі вони однакові. Слід уникати використання з бісфенолу А, коли йдеться про зберігання харчових продуктів.На сайті Мayo clinic йдеться, що BPA може проникати в їжу або напої з контейнерів, виготовлених з BPA. Можливий вплив на здоров'я мозку та передміхурової залози плодів, немовлят та дітей. Він також може впливати на поведінку дітей.Тому перед купівлею потрібно подивитись на дно контейнера і ви побачите число, оточене знаком переробки. Все, що має число 7, виготовлено з полікарбонату (категорія, до якої входить BPA), тому його не слід використовувати повторно. Числа 2, 4 та 5 вказують на те, що пластиковий контейнер безпечний для повторного використання.