/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2F3c3148ed3fce095cc8c6fbfc8e1ba8d8.png)
Його називають "тещин язик": у лісах України росте рідкісний гриб, схожий на печінку
Цей гриб має кислуватий присмак
У лісах України можна знайти дивовижну різноманітність грибів. Серед них — собачий мутінус з незвичною формою і рідкісний гриб, що нагадує печінку. У народі його називають "тещин язик" або "оленячий язик"
У Facebook-групі "Грибники UA" мешканець Черкаської області показав свою знахідку. По-науковому цей гриб називається печіночниця звичайна.
Як виглядає гриб печіночниця і де він росте
Гриб печіночниця (Fistulina hepatica) одразу привертає увагу своєю незвичайною формою. За кольором та текстурою він нагадує шматок печінки або сирого м’яса. Капелюшок у нього округлий, зазвичай злегка витягнутий, червонувато-коричневий зверху і кремовий знизу. Діаметр капелюшка може в середньому становити 5-20 см.
При пошкодженні цей гриб може виділяти червоний сік, а на смак він трохи кислуватий.
Вона вважається паразитом, оскільки проникає в деревину живих дерев і викликає буру серцевинну гниль, руйнуючи їх зсередини. Але гриб може з'явитися і на вже мертвій деревині, продовжуючи її руйнувати.
Печіночниця не є зникаючим видом, але зустрічається не так вже й часто, тому для грибників він може стати цікавою знахідкою.
"Телеграф" писав раніше, що в Україні росте сатанинський гриб. Його часто плутають із білим.