Цей рецепт шукають усі: як закрити білі гриби за 20 хвилин

Мариновані білі гриби – це та закуска, за яку ви точно собі подякуєте, не кажучи про рідних та гостей, які будуть готові цілувати вам руки. А приготувати їх 24 Канал радить за рецептом з ютубу "Сім'я Піддубних", з яким у вас точно не виникне труднощів.

Не пропустіть!

Гриби обов'язково потрібно ретельно підготувати до консервації: очистити від сміття та піску, а також швидко сполоснути у холодній воді, підказує портал "Посуд".

Як замаринувати білі гриби?

• Час: 20 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– білі гриби;
маринад:
– 0,5 літра води;
– пів столової ложки солі;
– 2 лаврові листки;
– 6 – 8 горошин чорного перцю;
– 3 – 5 горошин духмяного перцю;
– 1 – 2 гвоздики;
– 1 чайна ложка цукру (за бажанням).

Приготування:

1. Очищаємо гриби, промиваємо та нарізаємо зручними шматочками.
2. Після цього Доводимо воду до кипіння та додаємо всі інгредієнти для маринаду.
3. Варимо гриби в маринаді 15 хвилин.
4. Вимикаємо, додаємо 6 столових ложок яблучного оцту і добре перемішуємо.
5. Перекладаємо гриби у стерилізовані банки та закатуємо.

Смачного!

Яку ще закрутку з грибів варто спробувати?

• Ікра з грибів – це хіт, який ви полюбите більше за кабачкову.

• Вона дуже проста у приготуванні та потішить вас своєю універсальністю.