Проблеми з мітотоксинами можуть обмежити експорт української кукурудзи

Попри гарні врожайні перспективи, український ринок кукурудзи стикається з низкою викликів — затримками збиральної кампанії, проблемами з якістю зерна через вологу та слабкою експортною активністю.

Про це повідомляють в аналітичному департаменті сільськогосподарського кооперативу ПУСК, створеного в межах ВАР.

«Кукурудза менше боїться вологої погоди, ніж інші культури, але є одна проблема — мітотоксини. Вони з’являються, коли зерно довго контактує з вологою. Таке вже було у 2022 році, коли частина врожаю втратила експортну якість. Європейці дуже уважно перевіряють ці партії, і кукурудза з підвищеним рівнем мітотоксинів може просто не поїхати на експорт», — зазначають експерти.

Перші випадки підвищеного вмісту мітотоксинів уже фіксуються у північних регіонах країни.

«Особливо це стосується Чернігівської та Сумської областей. Поточна погода лише сприяє розвитку цієї проблеми. Якщо ситуація не зміниться, ми можемо отримати системні проблеми з якістю кукурудзи», — вважають у ПУСК.

Ще один фактор, що гальмує ринок, — відставання темпів збору врожаю та затримки з постачанням у порти.

«Експорт кукурудзи зараз дуже слабкий — лише 289 тисяч тонн на 20 жовтня, тоді як потрібно хоча б мільйон. Через опади техніка стоїть, кукурудза має високу вологість — у центральних областях до 20%, а на півночі до 35%. Таке зерно треба просушити, і це забирає час», — пояснюють аналітики.

Водночас через обмежену пропозицію спотові ціни на внутрішньому ринку можуть зрости.

«Пропозиція найближчими тижнями навряд чи збільшиться, тому спотовий ринок має всі шанси на зростання. Зараз ціни знаходяться у діапазоні 9700–9850 грн/т», — додають у ПУСК.

Експерти очікують, що найближчими тижнями ситуація залишатиметься напруженою: погодні умови не сприяють швидкому збору врожаю, а ризики з якістю зерна можуть обмежити експортний потенціал української кукурудзи.