В Украине ухудшается ситуация на рынке сливочного масла: детали

На украинском рынке сливочного масла наблюдается заметное усложнение ситуации. После активного летнего экспорта склады предприятий снова начали переполняться, а реализация продукции внутри страны становится все более тяжелой.

Об этом сообщает ИНФАГРО.

В чем проблема

Стабильно продавать продукцию сейчас могут преимущественно производители, которые готовы существенно снижать цены. Чаще всего это компании с ограниченными оборотными средствами. В то же время текущий уровень цен убыточен для большинства предприятий, производящих масло вместе с сухим обезжиренным молоком или казеином.

Рост стоимости сырья делает производство менее рентабельным – закупочные цены на молоко, необходимые для безубыточности, остаются недостижимыми для большинства заводов.

«В конце октября наблюдалось заметное удешевление в виде блочного масла. В то же время, производители фасованной продукции удерживают несколько лучшие позиции, однако конкуренция на этом рынке усиливается. Для увеличения продаж компании вынуждены проводить акционные скидки, что негативно влияет на прибыльность», – отмечают специалисты.

Сложная ситуация наблюдается и с экспортом. Часть предприятий вынуждена снижать цены, чтобы удержаться на внешних рынках, в частности, в Молдове. Спрос на украинское масло на Кавказе сохраняется, но объемы продаж там остаются небольшими.

Ожидания производителей роста экспорта после введения новых беспошлинных квот в ЕС не оправдались — европейские трейдеры предлагают более низкие цены, не покрывающие себестоимости производства.

«Из-за убыточности производства некоторые заводы уже сократили или временно прекратили выпуск масла. В результате объемы производства в октябре стали ниже, чем в прошлом году, что является первым подобным случаем за последний период», — говорится в сообщении.

Раньше мы писали о пользе сливочного масла.

Да, в магазинах можно найти десятки видов сливочного масла: «крестьянское» 73%, «экстра» 82% или даже 85%. Но как же будет полезнее — с меньшей или большей жирностью? Как объясняют эксперты, разница между видами продукта не только в калориях, но и в составе, питательной ценности и качестве. Подробности читайте в материале ТСН.ua.

Пересечение границы / © ТСН.ua Российские удары по украинской энергетике Как освежить пространство вашей устаревшей спальни: 6 дизайнерских советов / © Credits