Шикарный салат из простых ингредиентов - безумно вкусно

Куриная печень – очень полезный продукт, который богатый на железо, что делает ее отличным выбором для людей, страдающих от анемии или нуждающихся в повышении уровня гемоглобина. Предлагаем вам рецепт вкусного салата с этим ингредиентом.

Кстати, можете приготовить домашний майонез для салата, сообщает Главред со ссылкой на alionakarpiuk.

Салат с куриной печенью - рецепт

Ингредиенты:

Куриную печень очистите, залейте водой, добавьте воды, лавровый лист, соль и отварите до готовности. Затем охладите печень и нарежьте соломкой.

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте соль, немного сахар и дайте остыть.

В миску отправьте печень, овощи, зеленый горошек, добавьте черный молотый перец, майонез и все хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить салат с куриной печенью:

Вас может заинтересовать: