Про "Селедку под шубой" можно забыть: готовим праздничную закуску "Рыбный кусочек" к Новому году

Попробуйте приготовить "Рыбный кусочек" — элементарное в исполнении, но удивительно вкусное блюдо, которое выглядит на праздничном столе по-настоящему эффектно.

Процесс приготовления:

1. Яйца отвариваем и мелко нарезаем или натираем. Сыр трем на большой терке, а зеленый лук шинкуем. Смешиваем эти три ингредиента, добавляем майонез и немного соли по вкусу. Сельдь нарезаем аккуратными ломтиками.

2. Хлеб режем средними кусочками и немного подсушиваем на сковороде до легкой хрустящей. На каждый кусочек выкладываем ложку яичной смеси, а сверху – ломтик сельди. Выкладываем готовые бутерброды на широкую плоскую тарелку.

Приятного аппетита!

Андрей Ермак, Володоимир Зеленский / Архивное фото / © УНИАН Тина Кароль с сыном / © instagram.com/tina_karol Украинцы могут получить различные виды пособий Дмитрий Песков / © Associated Press