Ніжні равлики з шинкою та сиром: хрумка смакота з рисового паперу, рецепт

Якщо хочеться чогось ситного, але незвичайного, цей рецепт стане справжньою знахідкою. Соковиті шинкові равлики з моцарелою, що тягнеться, і ароматним пармезаном, загорнуті в тонкий рисовий папір, ідеально підійдуть для швидкого перекусу або святкової закуски.

Хрускіт зовні і ніжна начинка всередині - поєднання, від якого неможливо відмовитися.

Інгредієнти:

• Шинка
• Моцарела - 40 г
• Пармезан — 15 г
• Рисовий папір
• Яйце
• Кунжут

Приготування:

1. Листи рисового паперу змастити збитим яйцем з обох боків і викласти на стіл. Для щільної структури використовуйте три листи, уклавши їх внахлест.

2. У центр викласти шматочки шинки та тертий сир.

3. Акуратно згорнути в спіраль, формуючи «равлик».

4. Викласти заготовки на лист, застелений маслом пергаментом, змастити зверху яйцем і щедро посипати кунжутом.

5. Запікати в розігрітому аерогрилі або духовці при 200°C близько 10 хвилин до золотистої скоринки.

Готові равлики порадують і ароматом, і зовнішнім виглядом - вони хрумкі, рум'яні, з м'якою начинкою. Ідеально підходять до ранкової кави або вечірнього чаю. Спробуйте і ця закуска стане вашою фірмовою!

Раніше ми повідомляли про ідеальний рецепт курячих рулетиків з начинкою: святкове частування, яке вражає всіх.

Також не зайвими будуть рулетики з креветками, ікрою та огірком: рецепт для тих, хто любить смачно дивувати гостей на Новий рік.