/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fe62e0ea64b2cb4193ca398320b074fd2.png)
Рецепт для зустрічі 2026 року: тарталетки з оселедцем та буряком, які затьмарять "Шубу"
Якщо хочете здивувати гостей та забути про звичну "Шубу", цей рецепт тарталеток із оселедцем та буряком стане зіркою святкового столу.
Хрусткі пісочні тарталетки, ніжний сирний сир і яскраві буряки створюють ідеальне поєднання смаків, а шматочки оселедця додають характеру і пікантності.
Інгредієнти:
- Пісочні тарталетки
- Буряк
- Часник
- Сирний сир
- Сіль та чорний перець
- Оселедець
- Цибуля
- За бажанням: гірчиця в зернах
Приготування:
-
Запекти буряк: в аерогрилі 30-40 хвилин або в духовці 60-70 хвилин при 190-200°C, поки він не стане м'яким і ароматним.
-
Подрібніть буряк із часником у блендері, приправте сіллю та чорним перцем.
-
Наповніть тарталетки сирним сиром, зверху акуратно викладіть бурякову масу.
Тарталетки з оселедцем та буряком, кадр з відео -
Додати шматочки оселедця і прикрасити цибулею. Для пікантного акценту можна додати трохи гірчиці у зернах.
Ці тарталетки не тільки красиво виглядають на святковому столі, але й підривають смакові відчуття: солодкий буряк, ніжний сир і насичений оселедець у кожному шматочку. Новорічне застілля гарантовано стане яскравішим!
Раніше ми повідомляли про ідеальний рецепт курячих рулетиків з начинкою: святкове частування, яке вражає всіх.
Також не зайвими будуть жульєн-бутерброди: швидкий варіант улюбленої страви без зайвої метушні, рецепт для сніданку.