/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fb65c36dd3a63773ab0e0cd6688ae36a0.jpg)
Котлеты из обычного фарша совершенно по-новому: рецепт проще простого
Рецепт куриных котлет с оригинальным вкусом.
Время приготовления: 20 минут
Время на подготовку: 5 минут
Порции 12 порции
Кухня Интернациональная
Котлеты — универсальное блюдо, которое можно подать на ужин с гарниром. Но если классические котлеты надоели, их можно приготовить по-новому, добавив только один необычный ингредиент.
Главред узнал, что о нем на своей странице в TikTok zefirka_recipes рассказала украинская блогер Юлия. Речь идет о твороге.
Куриные котлеты с творогом - рецепт
Ингредиенты
Куриное филе и лук измельчаем в блендере и смешиваем с творогом, 70 граммами панировочных сухарей, зеленью, яйцом и специями.
Формируем котлеты, обваливаем каждую в панировочных сухарях и жарим на среднем огне до золотистой корочки. Далее уменьшаем огонь и под крышкой доводим котлеты до готовности.
Приятного аппетита!
Смотрите видео, как приготовить оригинальные куриные котлеты:
@zefirka_recipes Лучший рецепт котлет, чтобы "добить" белок - 650 г куриного филе - 200 г. кисломолочного сыра - 1 шт. лук - 1 шт яйцо - 70 г. панировочных сухарей + для обвалки - зелень, специи Сформируйте руками котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте на среднем огне до румяной корочки, переверните, сделайте огонь меньше среднего, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до полной готовности. ⠀ ИЛИ! Дно формы для запекания смазываем маслом и выкладываем котлетки. Ставим в духовку при 200°C на 20 минут, затем переворачиваем, наливаем немного кипятка на дно и еще печем 10 минут. Котлеты тогда будут более сухими, но не менее вкусными. А я вообще готовлю в аэрогриле, получаются суховатыми, но вкусными На 1 котлету (у меня получается 12 шт): ≈ 109 ккал Б: 16,6 г Ж: 2,3 г В: 5,4 г Что скажете?? #котлеты#котлетысыром#пп#котлетырецепт♬ оригинальный звук - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Вас может заинтересовать:
Поделиться сюжетом
Источник материала