Салат без майонеза, который покоряет всех: курица, огурцы и кукуруза — и на будни, и на праздник

Сытный и невероятно вкусный салат для всей семьи можно сделать уже сегодня — простые ингредиенты и минимум времени. Рецептом поделились на сайте «Сенсація».

Процесс приготовления:

1. Сначала ставим вариться куриные яйца. Пока они готовятся, куриное филе тщательно моем, обсушиваем, очищаем от пленок и лишнего жира, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде на медленном огне до золотистой корочки. По вкусу добавляем соль и чёрный перец.

2. Готовую курицу выкладываем в глубокую миску. Яйца очищаем, измельчаем и добавляем в курицу. Затем добавляем консервированную кукурузу и свежий огурец, нарезанный кубиками.

3. Далее вносим ароматную зелень и сметану, тщательно перемешиваем. Салат желательно охладить в холодильнике несколько часов, после чего подавать к ужину, на скорый перекус или праздничный стол.

Вкусно!

Елена Зеленская / © Instagram Елены Зеленской Кит Урбан, Карли Скотт Коллинз Дмитриев / © Getty Images Сергей Лазановский