Незабутній обід: рецепт дивовижного супу з секретом

Пропонуємо рецепт апетитного і ситного картопляного супу з сиром, яким легко можна нагодувати всю родину. Поєднання бекону, сиру і вершків перетворить вашу першу страву на справжній шедевр.

До речі, не забудь при подачі посипати суп нарізаною зеленню, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.

Картопляний суп - рецепт

Інгредієнти

Бекон наріжте кубиками, обсмажте до золотистого кольору.

Цибулю і селеру наріжте, відправте в каструлю, додайте масло, обсмажте.

Всипте борошно в каструлю, перемішайте, влийте молоко, вершки і бульйон або воду.

Додайте в суп всі спеції, нарізану картоплю і тримайте на вогні до готовності картоплі.

Відправте в каструлю натертий сир, бекон і варіть пару хвилин.

Подавайте суп, прикрасивши підсмаженим беконом і зеленню. Смачного!

Дивіться відео, як готувати сирний суп з картоплею:

Вас може зацікавити: