Раз-два і готово: вишуканий бюджетний салат з буряка

Буряк – дуже корисний овоч, багатий на вітаміни та мікроелементи. Пропонуємо вам рецепт простого салату з цього овочу, який ідеально доповнить вечерю, а набір продуктів для нього є практично в кожному домі.

Зазначимо, що для заправки салату замість майонезу можна використовувати і лимонний сік, щоб страва була не такою калорійною, повідомляє Главред з посиланням на kozina_food0.

Салат з буряка - рецепт

Інгредієнти

Буряк відваріть або запечіть у духовці до готовності, очистіть і натріть на тертці.

Солоні огірки також натріть на тертці і додайте до буряка.

Цибулину наріжте півкільцями, обсмажте на олії, посоліть і поперчіть.

Додайте цибулю в загальну миску.

Заправте салат майонезом або сметаною, перемішайте все і можна подавати на стіл.

Смачного!

Дивіться відео, як готувати салат з буряка:

Вас може зацікавити: