Кекс и маца вместо пасхи: как Пасху и Песах празднуют католики, православные и иудеи

Больше молчания или молитвы или громкие семейные застолья? Пасха у разных народов и конфессий имеет свои обычаи. О том, как празднуют католики, пекут ли кулич иудеи и какие общие пасхальные традиции у греко-католиков и православных греков – в материале Коротко про.

Католическая Пасха: пост и шоколадный кролик

У католиков Пасха часто наступает раньше, чем у православных. Почему так происходит и как католики и православные вычисляют этот день, мы рассказывали здесь. В этом году праздник выпадает на 5 апреля. Впрочем, суть остается неизменной – Воскресение Иисуса Христа.

Подготовка к празднику начинается с 40-дневного поста. Верующие воздерживаются от мяса, в определенные дни вообще меньше употребляют пищу, а особенно благочестивые «сидят» на хлебе и воде. Также многие молятся, отказываются от шумных развлечений, особенно в последнюю перед Пасхой неделю, которую еще называют Страстной.

В ночь накануне праздника проходит торжественная месса - самое радостное богослужение года. Начинается во тьме, но постепенно верующие зажигают свечи от большого пасхального огня, символа жизни и света. Это очень атмосферный момент, потому что тьма отступает. Раздаются колокола, звучат органы.

Католики также освящают корзины, но они обычно скромнее, чем в Украине. Там есть яйца, хлеб, колбаса или ветчина, соль и хрен. Кстати, о пасках. Эта традиция есть и у католиков. Но католическая паска может быть обычным кексом из пекарни. В детские корзинки часто кладут выпечку в форме ягненка.

После уже утренней мессы в Святое Воскресенье семья собирается вместе. Во многих странах есть традиция начинать трапезу с освященного яйца, которое делят между всеми за столом.

Еще один важный атрибут католической Пасхи – шоколадный кролик. Особенно популярен в странах Европы. Он символизирует плодородие и новую жизнь. И якобы прячет от детей много шоколадных яиц, которые они должны отыскать в саду, парке или даже в квартире.

Пасхальный кролик постепенно «допрыгал» и в Украину. Все чаще ушастик появляется в пасковом декоре, а детишки напоминают родителям о шоколадных яйцах «от кролика».

Греко-католики: украинская душа и древние обряды

Украинские греко-католики празднуют Пасху одновременно с православными – в этом году это 12 апреля, тогда как часть заграничных приходов соблюдает западный календарь.

В этой конфессии Пасха имеет целый комплекс обычаев, передаваемых из поколения в поколение.

Прежде всего, это Великий пост, который длится 40 дней и достаточно суров. В этот период и вплоть до Светлого Воскресенья верующие отказываются от мяса, молочных продуктов (особенно в первую и последнюю неделю). Также многие молятся и ходят на исповедь, потому что Великий пост имеет акцент на внутреннем очищении.

Последняя перед Пасхой неделя, Страстная, имеет особое значение для греко-католиков. В эти дни действует строгий запрет на какие-либо развлечения. В четверг, который в народе еще называют «чистым», убирают дома, пекут паски. В Страстную пятницу выносят Плащаницу (символ тела Христа). Тогда люди часами стоят в храме, молятся. А в Великую субботу освящают корзины с куличами, пасхальными яйцами и писанками, колбасой, ветчиной, сыром, маслом, хреном.

Но кульминацией Пасхи является ночная служба. Люди приходят на мессу с зажженными свечами. После полуночи священник приветствует всех верующих словами «Христос воскрес!», а они отвечают «Воистину воскрес!».

После праздничной службы семья садится за стол. И первым едят освященное яйцо и сладкий или не очень кулич. Общаются, вспоминают родных, которых нет за праздничным столом, веселятся.

Православная Пасха у греков: огонь и фейерверки

Как и у всех православных, в 2026 году отмечается 12 апреля. В Греции Пасха считается главным праздником года. И здесь он яркий, громкий и даже немного театральный. Но сначала пост. Греки также строго ограничивают себя в пище и развлечениях на 40 дней до Воскресения Христа.

Страстная неделя у греков тоже есть, и каждый день имеет свои обряды. Но больше удивляет всеобщая атмосфера: улицы украшают, проходят процессии с иконами, в пятницу выносят плащаницу и несут по городу. И все это громко, с церковным пением, молитвами.

В Пасхальную ночь в храмах ровно в полночь гасят свет, а священник передает «святой огонь» в толпу. Люди зажигают свечи друг от друга и здороваются «Χριστός Ανέστη!» (Христос Воскрес!) и отвечают «Αληθώς Ανέστη!» (Поистине Воскрес!). Во многих регионах запускают фейерверки и даже гремят петардами. Празднуют!

После службы на так называемый праздничный завтрак греки едят магирицу – суп с зеленью и печенью. А уже в воскресенье в каждом доме происходит большое праздничное застолье.

Греческий пасхальный стол богат едой. Обязательно готовят запеченного ягненка, цуреки (это греческий кулич, напоминающий сладкий хлеб с пряностями) и много вина. Есть на столе и пасхальные яйца, которые красят исключительно в красный цвет (символ крови Христа). За столом проходят ожесточенные яичные сражения, потому что считается, что тот, чья скорлупа выдержит, будет счастлив весь следующий год.

Песах: праздник свободы и памяти

Хотя это не Пасха в христианском понимании, но именно из еврейского Песаха выросла традиция празднования Воскресение Христово.

Песах – это воспоминание о выходе евреев из египетского рабства. По библейскому рассказу, пророк Моисей много раз просил египетского фараона отпустить евреев из рабства. После последнего отказа Египет пережил десять кар (воды становились кровью, нашествие лягушек, насекомых, мор скота, различные болезни, стихийные бедствия, смерть первенцев).

В этом году праздник начинается вечером 2-го и длится до вечера 9 апреля 2026 года. Но подготовка к Песаху начинается заранее. Семья тщательно убирает дом и освобождается от так называемого хамеца – это все продукты, содержащие дрожжи или прошедшие процесс брожения. К слову, на протяжении всего Песаха иудеи даже не смотрят в сторону квасной или ферментированной пищи. Здесь есть легенда: якобы предки иудеев так спешили покинуть Египет, что не стали ждать, пока созреет тесто на хлеб, и в пустыне ели только пресную мацу.

В первый праздничный день вся семья собирается за ужином, который называют седера. Молятся, читают рассказ о выходе из Египта, а также ужинают. На столе обязательно должны быть маца, бейца (яйцо как символ жизни), горькие травы (символ горечи рабства), соленая вода (слезы рабов), смесь яблок, сухофруктов и орехов – харосет (это символ кирпича, который делали рабы). А еще выпивают 4 бокала вина, а пятый оставляют нетронутым для пророка Илии.

Во время праздничного ужина особое внимание уделяется детям. Старшее поколение передает младшему все знания о традиции Песаха, чтобы память жила и дальше. И, возможно, в этом суть Песаха: старшие напоминают младшим о том, что свобода не дается легко и навсегда, ее нужно ценить и беречь. А Песах – это память о пути, который пришлось пройти иудеям, чтобы обрести ту же вожделенную свободу.

Вместо вывода

Беречь традиции Пасхи пытаются все конфессии, независимо от вероисповедания. Хотя в праздновании католиков, православных, иудеев много отличий, есть и общее: семейные встречи, особенная пища с глубоким содержанием, подготовка через пост или ограничение. Да, у кого-то главным блюдом есть кекс, у других – маца, кто-то молится, а кто-то вспоминает путь своего народа. Но в каждой из этих традиций есть вера в то, что после тьмы обязательно наступает свет.