Не краффин и не панеттоне: какую паску спечь, чтобы удивить гостей

Кратко:

В этом, 2026 году, актуальной выпечкой к светлому празднику Пасхи будет "паска на закваске".

Об этом в эксклюзивном интервью Главредурассказала шеф-повар и судья Кулинарного проекта МастерШеф Ольга Мартыновская.

По словам Ольги Мартыновской, сейчас активно набрал обороты хлеб на закваске и соответственно хозяйки уже держат в запасе закваску для пасок.

"Сейчас это главный тренд – легкая паска, с минимальным декором, естественные спокойные цвета. Это действительно стало своеобразной медитацией для женщин и даже мужчин: выращивать закваску, наблюдать, говорить с ней", - говорит судья.

Оля Мартыновская добавляет, что паска на закваске - это самый настоящий тренд военного времени.

"Как потребность в заботе, которую мы закрываем из-за этого, потребность в переключении на приготовление пищи. Когда ты работаешь с закваской, действительно происходит какая-то трансформация, внутренняя и внешняя. Ты погружаешься в другой мир. Тебе становится хорошо", - добавляет она.

Любишь слухи, сплетни и скандалы из мира звезд? Подпишись на телеграмм-канал STARS UA.

Новости шоу-бизнеса в Украине и в мире:

Ранее Главред рассказывал, что известная турецкая актриса Ханде Эрчел, которая буквально недавно закатила громкую вечеринку в террористической Москве, получила неприятные новости.

Ранее также стало известно о том, что российская актриса-путинистка Татьяна Васильева, которая открыто поддерживает российское вторжение в Украину, заявляя о своей "ярой патриотической" позиции, попала под машину.

Вас также может заинтересовать: