Паска без яиц и молока за 60 минут: получается настолько нежной, что трудно поверить

На самом же деле все проще: приготовить нежную, пышную и ароматную паску можно всего за час — и при этом обойтись без яиц и молочных продуктов.

Процесс приготовления:

1. Сначала соедините растительное молоко с растительным маслом и сахаром и тщательно размешайте до однородности. Добавьте ароматную лимонную цедру вместе с соком и еще раз хорошо перемешайте, чтобы масса приобрела свежий цитрусовый акцент.

2. Отдельно подготовьте сухую смесь: просейте муку, добавьте соду, щепотку соли и немного куркумы для красивого золотистого оттенка.

3. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкое основание, аккуратно вымешивая, пока не получите мягкое, эластичное тесто. В конце всыпьте изюм или цукаты и равномерно распределите их в массе.

4. Переложите тесто в форму для выпечки, разровняйте поверхность и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180°C примерно 30–35 минут до аппетитной румяной корочки.

Церковь. / © Pexels Некоторые авторы советуют беременным женщинам полностью отказаться от кофе / © Credits Ирина Билык / © УНІАН Российская армия / © Associated Press