Завжди буде свіжий: ось як швидко виростити вдома шпинат

Шпинат найкраще росте навесні та восени, пише Martha Stewart. Ідеальною умовою є помірна температура, оскільки спека провокує швидке стрілкування.

У цей момент рослина спрямовує сили на цвітіння, а не на формування листя. Щоб цього уникнути, шпинат висівають в прохолоднішу частину літа.

Як посадити шпинат?

Вирощування починається з насіння, яке добре сходить за правильних умов. Потрібно обрати сонячну ділянку з легким, добре дренованим ґрунтом.

Основні кроки посадки:

1. Розпушіть землю і додайте компост для живлення;
2. Висівайте насіння неглибоко, залишаючи між ними невелику відстань;
3. Дотримуйтеся ширини міжрядь приблизно на 30 сантиметрів;
4. Регулярно поливайте, підтримуючи вологість без перезволоження;
5. Після сходів прорідіть рослини, щоб вони мали достатньо простору для росту.

Які є види шпинату?

Існує кілька видів шпинату, які відрізняються зовнішнім виглядом:

• Савойський – має зморшкувате листя, відрізняється витривалістю, але його складніше мити.
• Напівсавойський – менш хвилястий, тому з ним простіше працювати.
• Плосколистий – гладке листя, яке легко очищується та підходить для салатів.

Придбати насіння шпинату можна на Промі. Оскільки на Prom продають товари 60 тисяч продавців, каталог налічує понад 120 мільйонів позицій і включає як повсякденні, так і вузькоспеціалізовані категорії.

Як доглядати за шпинатом?

Рослина не потребує складного догляду, але є кілька важливих умов, без дотримання яких не буде гарного урожаю.

Сонячне світло

Шпинату потрібно 4 години сонця на день, а ще краще, коли це буде 6 – 10 годин. У спекотний період затінення допоможе продовжити сезон збору.

Ґрунт

Рослина добре росте на різних типах ґрунтів, тому головне, щоб вони не затримували зайву воду. Найкращий результат дає поживний ґрунт з достатньою кількістю органіки.

Для шпинату підходить різний тип ґрунту / Фото Pexels

Вода

Для соковитого листя важливою є рівномірна вологість. У середньому шпинат потребує 2,5 – 5 сантиметрів води на тиждень. При нестачі вологи листя може гірчити.

Температура

Оптимальною умовою для хорошого росту є прохолода. Рослина добре витримує навіть невеликі заморозки.

Добриво

Через кілька тижнів після проріджування можна підживити рослини. Найкраще шпинат реагує на добрива з високим вмістом азоту, які покращують ріст зелені.

Коли збирати шпинат?

Час збору залежить від того, якою саме має бути рослина – молодою чи повністю сформованою.

Перші листочки молодого шпинату зрізати можна вже через 20 – 35 днів. Збирати їх потрібно поступово, обриваючи зовнішні листки. Зріле листя шпинату з’являється приблизно через 4 – 6 тижнів. Спочатку треба знімати зовнішні листки, щоб стимулювати ріст нових у центрі.

Зверніть увагу, що вирощувати шпинат можна навіть у контейнерах. Висівати його можна густо й отримувати урожай навіть на невеликій площі.

Коренева система рослин неглибока, тому великий горщик не є обов’язковим, а глибший контейнер краще утримує вологу. Важливо лише, щоб у ньому був дренаж, а рослина росла в добре освітленому місці.

Зверніть увагу, що насіння шпинату не можна замочувати перед посадкою, пише Epic Gardening. Маленьке та слизьке насіння після замочування злипається, стає важким для рівномірного посіву і проростає гірше. Шпинат потрібно сіяти сухим без попереднього замочування, прямо на ґрунт, щоб забезпечити світло і рівномірну вологість для проростання.

Які ще є поради для садівників?

У травні дачники радять посадити хризантеми. Ці рослини бувають у різних кольорах. Вони цвітуть аж до перших заморозків, тож прикрашатимуть сад яскравими барвами впродовж літа й осені.

У мережі набирає популярності метод вирощування томатів догори дриґом. Він допомагає зекономити місце і зменшити ризик загнивання плодів. Для успішного вирощування важливо обрати компактний сорт томатів, забезпечити достатньо світла і регулярно поливати.