BE WINE International Wine Show 2026: подія, що формує сучасну винну культуру в Україні

30–31 травня 2026 року в Києві відбудеться BE WINE International Wine Show — одна з ключових винних подій країни, яка об’єднує професійну спільноту, міжнародних виробників та нове покоління поціновувачів вина.

BE WINE — це більше, ніж дегустації. Це простір, де формується культура споживання вина, народжуються нові сенси та відбувається живий діалог між тими, хто створює продукт, і тими, хто його відкриває.

Місія

Ми створюємо платформу, яка розвиває винну культуру в Україні — через знання, досвід і прямий контакт з індустрією.

BE WINE об’єднує виноробів, сомельє, імпортерів та гостей, формуючи середовище, де вино стає зрозумілим, доступним і глибшим.

Цінність події

BE WINE — це точка перетину трьох ключових складових:

Освіта. Лекції, дегустації та експертні формати, що допомагають не просто куштувати, а розуміти вино.

Досвід. 80+ дегустацій, сотні вин і можливість знайти власні орієнтири у світі вина.

Спільнота. Прямий діалог між виробниками, професіоналами та гостями без бар’єрів і посередників.

Що чекає на гостей

• понад 1000 видів вин з усього світу

• 80+ дегустаційних сесій різного рівня

• спеціалізовані зони: Professional, Speed та Premium дегустації

• гастрономічна складова та lounge-простір для нетворкінгу

Для кого

BE WINE об’єднує дві ключові аудиторії:

Професіоналів індустрії — рестораторів, сомельє, імпортерів, які шукають нові продукти, партнерства та тренди.

Поціновувачів вина — тих, хто хоче поглибити знання, розвинути смак і отримати досвід, який неможливо замінити теорією.

Першим кроком можуть стати дегустації — один із найзрозуміліших і найживіших форматів винної освіти. На Be Wine Show вони побудовані так, щоб гість міг обрати власний рівень занурення: від короткого знайомства з новими стилями до поглибленого аналізу вин разом з експертами.

Speed Tasting Room — це динамічний формат для тих, хто хоче за короткий час спробувати різні вина й краще зрозуміти різницю між стилями, регіонами або виробниками. Кожна дегустація триває 25 хвилин і має один чіткий фокус: наприклад, окремий винний напрям, стиль чи виноробню. За цей час гості пробують кілька вин у порівнянні, слухають коротке пояснення експерта й отримують концентрований досвід без перевантаження інформацією. Такий формат особливо добре працює для тих, хто тільки починає досліджувати вино: він допомагає швидко розширити власну карту смаку й "промацати" різні напрями.

Для глибшого занурення у програмі передбачені Professional Tasting — поглиблені дегустації з експертами, де вино розглядають не лише через смак, а й через контекст. Учасники розбирають стиль, походження, terroir, особливості виноробні, технології виробництва й те, як усі ці фактори формують характер вина в келиху. Це формат для тих, хто хоче не просто продегустувати, а зрозуміти: чому вино саме таке, як його описувати, з чим порівнювати й на що звертати увагу. Важлива частина таких дегустацій — живе спілкування з експертами й можливість поставити запитання, які часто складно сформулювати самостійно.

Окремий рівень досвіду — Premium Tasting, обмежені дегустації вин високого рівня та рідкісних позицій. Це можливість познайомитися з вінтажними винами, обмеженими релізами, шампанню від знакових домів, колекційними та малодоступними пляшками, які рідко можна зустріти у відкритому доступі. Такі дегустації працюють із більш складними й глибокими стилями вина та допомагають зрозуміти, що формує категорію "вина високого рівня": вік, баланс, terroir, потенціал розвитку, рідкість і точність виконання. Це досвід, який не лише розширює дегустаційний горизонт, а й формує відчуття якості.

Загалом протягом двох днів на Be Wine Show заплановані десятки дегустацій різних форматів: 10 Premium Tasting, 24 Professional Tasting і 30 дегустацій у Speed Tasting Room. Тривалість форматів також відрізняється: професійні та преміальні дегустації тривають по 50 хвилин, а швидкі дегустації — 25 хвилин. Завдяки цьому кожен гість може скласти власний маршрут: спробувати більше нових вин у короткому форматі, глибше розібрати окрему тему з експертом або отримати рідкісний досвід знайомства з колекційними позиціями.

Про що BE WINE 2026

BE WINE 2026 досліджує ключові зміни, які сьогодні формують світ вина, і відкриває їх для гостей через досвід, дегустації та живий діалог з індустрією.

Ми не просто збираємо вина в одному просторі — ми говоримо про те, що зараз є найактуальнішим у винному світ.

Серед тем, які розкриває BE WINE 2026:

Нове покоління винних поціновувачів. Millennials та Gen Z змінюють підхід до вина — від статусу до досвіду, від правил до власного смаку.

Вино як культурний досвід. Сучасне вино — це не лише про продукт, а про атмосферу, взаємодію та емоцію, яку воно створює.

Нові винні регіони та відкриття terroir. Світ вина активно розширюється, відкриваючи нові країни, стилі та інтерпретації.

Поєднання вина та гастрономії. Wine & food pairing стає важливою частиною досвіду і способом глибше зрозуміти смак.

Натуральні та sustainable підходи. У фокусі — відповідальне виробництво, органічні вина та нове ставлення до екології.

BE WINE 2026 — це подія про сучасний стан винної культури

Ми створюємо простір, де можна побачити, як змінюється індустрія, відчути ці зміни на смак і знайти власне місце в цьому світі.

BE WINE — це подія, яка не лише відображає ринок, а й впливає на його розвиток, об’єднуючи людей, ідеї та нове бачення винної культури в Україні.