Украинцев предупредили о резком скачке цен в июне

Цены на хлеб в Украине готовятся к очередному скачку. Если еще в мае украинцы покупали социальный батон за 32–35 гривен, то уже в июне цифры на ценниках могут ощутимо измениться. Эксперты предупреждают: стоимость буханки в ближайшие недели достигнет отметки в 42 гривны.

Главной причиной нового витка цен аналитики называют подорожание муки. За последние месяцы зерноперерабатывающие предприятия существенно подняли отпускные цены из-за роста тарифов на электроэнергию и логистику. К этому добавляется подорожание топлива, что напрямую влияет на конечную стоимость продукта на полках.

Какие сорта хлеба подорожают больше всего

По прогнозам специалистов, заметнее всего вырастут в цене социальные сорта — пшеничный батон и «украинский» хлеб. Именно они являются самыми массовыми позициями в потребительской корзине украинцев. Если еще месяц назад пшеничный батон весом 500 граммов стоил в среднем 32 гривны, то теперь его цена может достигнуть 38–42 гривен в зависимости от региона и сети.

В то же время премиальные сорта — цельнозерновой, ржаной, с добавлением семян — традиционно остаются в высшем ценовом сегменте — от 55 до 90 гривен. Эксперты отмечают, что рост цен на них будет более сдержанным, поскольку наценка на такие изделия и без того значительна.

Что говорят в торговых сетях

В крупных сетях — АТБ, Сильпо, Ашан — пока воздерживаются от резких изменений. Однако представители отрасли признают: давление со стороны поставщиков муки растет еженедельно. По данным аналитических платформ, оптовые цены на муку высшего сорта с начала года выросли на 18%, а с апреля — еще на 7%.

«Производители хлеба оказались между двух огней: с одной стороны — рост себестоимости, с другой — ограниченная покупательная способность населения. Поэтому подорожание будет происходить постепенно, но оно неизбежно», — отмечают экономические обозреватели издания «Эксперт».

Интересно, что параллельно с хлебом дорожают и другие базовые продукты. Борщевой набор — капуста, картофель, морковь, свекла — также демонстрирует восходящий ценовой тренд. Особенно ощутимо выросла морковь — на 34% всего за одну неделю в конце мая.

Ранее портал Знай сообщал, хлеб, торты и мясо не по карману: что подорожает в Украине уже летом.

Также наш портал информировал, цены на продукты борщевого набора переписали: что и на сколько подорожало.