MY.UAНовости
Легендарное зеленое яблоко: как Симиренко создали украинские сады, а их семью пытались стереть из истории
Легендарное зеленое яблоко: как Симиренко создали украинские сады, а их семью пытались стереть из истории

Легендарное зеленое яблоко: как Симиренко создали украинские сады, а их семью пытались стереть из истории

Ежегодно украинцы покупают и едят тысячи тонн яблок "Симиренко", даже не задумываясь, что за этим названием стоит одна из самых трагических историй украинской науки. Этот сорт пережил царскую империю, революции, Голодомор, сталинские репрессии и смену нескольких государств. Фокус рассказывает, как Левко Симиренко прославил легендарное зеленое яблоко и почему его семья заплатила высокую цену за развитие украинского садоводства.

Сегодня, 6 июня в Украине отмечают День садоводства — праздник людей, благодаря которым страна уже более века остается одним из центров выращивания фруктов в Восточной Европе. И если попросить украинцев назвать самый известный сорт яблок, многие без колебаний ответят: "Симиренко".

Эти яблоки легко узнать даже среди десятков других сортов. Они остаются ярко-зелеными даже после созревания, имеют характерные светлые подкожные пятнышки и кисло-сладкий вкус с легкой пряной ноткой. Именно необычный цвет сделал их узнаваемыми на рынках и в магазинах еще задолго до появления современного маркетинга.

Несмотря на распространенное мнение, Левко Симиренко не вывел этот сорт путем селекции. Будущий ученый нашел необычную яблоню в садах семейного Платонового хутора возле Млиева на Черкасщине. Он подробно описал ее, исследовал хозяйственные свойства и ввел сорт в научный оборот, назвав его в честь своего отца — Платона Симиренко. Происхождение самого дерева до сих пор остается загадкой. По одной из версий, оно могло вырасти из случайно посеянных семян в семейном саду.

В 20 веке "Ренет Симиренко" стал настоящей звездой советских садов. Причина была не только во вкусе. Сорт относится к зимним: яблоки хорошо хранятся месяцами, не теряя товарного вида, выдерживают транспортировку и могут лежать почти до весны. Для большой страны с централизованной системой снабжения это была идеальная характеристика. Именно поэтому "Симиренко" десятилетиями выращивали в промышленных масштабах от Украины до Кавказа.

Впоследствии сорт превратился в один из символов украинского садоводства. Его выращивали поколениями, а само название пережило империи, революции и даже репрессии против семьи Симиренко. Сегодня аграрии располагают сотнями новых высокопродуктивных сортов, однако "Ренет Симиренко" до сих пор остается одним из самых известных украинских яблок в мире.

Яблоневый сад с сортом "Ренет Симиренко". Фото: Киевский питомник садовых растений

Человек, который превратил сад в науку

Если бы Левко Симиренко жил в 21 веке, его, вероятно, называли бы основателем большого аграрного стартапа. В конце 19 века он фактически создал украинский аналог современного Apple Store — только вместо смартфонов здесь были яблони, груши, вишни и сотни других растений со всего мира.

Будущий ученый родился в 1855 году в семье известных украинских предпринимателей и меценатов Симиренко. Его отец Платон Симиренко был одним из самых успешных сахарозаводчиков своего времени, поддерживал украинскую культуру и финансировал издание произведений Тараса Шевченко. Именно в семейном имении в Млиеве на Черкасщине Левко впервые увлекся растениями и садоводством.

Однако путь молодого ученого мог завершиться еще до начала большой карьеры. Во время учебы в университете он присоединился к народническому движению, распространял запрещенную литературу и помогал революционным кружкам. За это его несколько раз арестовывали, а после окончания учебы в 1878 году отправили в ссылку в Красноярск.

Даже в Сибири Симиренко не оставил своей страсти. Вместо того чтобы считать годы до освобождения, он занялся исследованием местной флоры, строительством теплиц и развитием садоводства. Ученый доказал, что в суровых сибирских условиях можно успешно выращивать многие культуры, которые ранее считались непригодными для этого климата. Он даже участвовал в реконструкции городского парка Красноярска, который существует и сегодня.

После возвращения из ссылки в 1887 году Симиренко поселился в родном Млиеве и взялся за дело, которое прославило его на весь мир. Здесь он создал помологический питомник — научно-исследовательский центр нового типа, аналогов которому тогда почти не было в Европе. В Млиев поступали саженцы и черенки из Украины, Крыма, Кавказа, Молдовы, стран Балтии, а также из Франции, Бельгии, Германии, Италии и США.

Результат поражал даже современников. К началу 20 века в коллекции Симиренко насчитывалось более трех тысяч сортов и видов растений. Только яблонь было около 900 сортов, груш — почти 900, а еще сотни сортов вишни, черешни, сливы, персика, абрикоса и декоративных культур. Для своего времени это была одна из самых богатых помологических коллекций Европы.

Зеленые яблоки сорта "Ренет Симиренко" более века остаются символом украинских садов. Фото: Киевский питомник садовых растений

Но главное достижение Симиренко заключалось не в количестве деревьев. Он первым начал системно изучать, какие сорта лучше всего подходят для разных регионов Украины, как они реагируют на климат, почвы, болезни и вредителей. Фактически именно он заложил основы научного садоводства в Украине и создал стандарты, которыми специалисты пользуются и сегодня.

Именно поэтому имя Симиренко осталось не только на этикетках яблок. Оно стало символом целой эпохи украинской науки. Но для самого Левка его главным наследием были не тысячи деревьев в питомнике и даже не знаменитый сорт яблок. Он видел будущее украинского садоводства в своем сыне Владимире, который с детства рос среди исследовательских садов, гербариев и научных дискуссий.

В начале 20 века казалось, что династия Симиренко только набирает силу. Отец создал фундамент украинской помологии, а сын должен был превратить его в мощную научную систему европейского уровня. Однако если Льву пришлось пережить царские аресты и ссылку, то его наследника ждало значительно более страшное испытание — столкновение со сталинской машиной репрессий.

Сын, которого уничтожил сталинский режим

Если Левко Симиренко создал украинскую школу научного садоводства, то его сын Владимир имел все шансы превратить ее в одну из сильнейших в Европе. Однако история распорядилась иначе. Советская власть, которая сначала использовала наработки украинских ученых, впоследствии начала уничтожать самих ученых. Семья Симиренко стала одной из жертв этого процесса.

Владимир Симиренко родился в 1891 году в Млиеве и буквально вырос среди садов. В январе 1920 года его отца, Левка Симиренко, застрелили в собственном доме во время хаоса гражданской войны. Обстоятельства преступления так и остались до конца не выясненными: по одной из версий, к убийству были причастны большевики, по другой — местные банды, действовавшие в регионе. После трагической гибели отца Владимир продолжил его дело и стал одним из самых авторитетных украинских специалистов по плодоводству и селекции. Именно ему пришлось спасать коллекции и научное наследие, созданные несколькими поколениями Симиренко.

В 1920-х годах он стал одним из лидеров украинской аграрной науки. Ученый занимался селекцией плодовых культур, исследовал районирование сортов для различных регионов страны и разрабатывал принципы развития промышленного садоводства. Фактически он продолжил дело отца, но уже в новых условиях советской Украины. Именно при его участии был создан ряд научных программ по развитию плодоводства, а млиевский питомник оставался одним из главных центров отрасли.

Впрочем, в 1930-х годах политика Кремля в отношении украинской интеллигенции резко изменилась. После свертывания украинизации и начала масштабных репрессий под удар попали писатели, преподаватели, историки, инженеры и ученые. Не обошла эта волна и Симиренко.

Владимир открыто отстаивал необходимость развития украинской научной школы и критиковал попытки механически копировать московские подходы к ведению сельского хозяйства. Для сталинской системы этого оказалось достаточно, чтобы заподозрить его в "украинском национализме". В 1933 году ученого отстранили от руководства научными учреждениями, а его работы начали изымать из профессионального оборота.

В 1938 году Владимира Симиренко арестовали сотрудники НКВД по стандартным для того времени обвинениям в участии в "контрреволюционной националистической организации". Никаких доказательств следствие не предоставило. После короткого процесса ученого расстреляли. Ему было всего 47 лет. Лишь десятилетие спустя советская власть официально признала дело сфабрикованным и реабилитировала ученого.

Вместе с Владимиром Симиренко Украина потеряла не просто талантливого селекционера. Репрессии 1930-х годов фактически обезглавили значительную часть украинской аграрной науки. Многие научные школы были уничтожены, а исследования, которые могли определять развитие отрасли на десятилетия вперед, остались незавершенными. Символично, что сорт яблок, который прославил фамилию Симиренко на весь мир, пережил и своих создателей, и систему, которая пыталась стереть их имена из истории.

Зеленый цвет и характерные светлые пятнышки сделали "Ренет Симиренко" одним из самых узнаваемых сортов яблок. Фото: Киевский питомник садовых растений

Яблоки, которые пережили своих создателей

Советская власть пыталась вычеркнуть Симиренко из памяти. Репрессировали ученых, уничтожали архивы, изымали работы из библиотек. Однако сделать то же самое с яблоками оказалось невозможно.

Пока чиновники переписывали историю, в садах продолжали расти деревья, высаженные по рекомендациям Льва и Владимира Симиренко. Каждую осень на рынках снова появлялись зеленые яблоки, название которых знали миллионы людей.

Прошло более ста лет с тех пор, как Левко Симиренко описал знаменитый сорт, и почти девять десятилетий после расстрела его сына. Сменились империи, границы и политические режимы. Но "Ренет Симиренко" до сих пор остается одним из самых известных яблок Украины.

Возможно, это и есть лучшая оценка работы целой научной династии: людей давно нет, а результаты их труда продолжают лежать на столах украинцев.

Теги по теме
наука
Поделиться
Поделиться сюжетом
Источник материала
Упоминаемые персоны
Який птах відповідає вашому місяцю народження та що він символізує
TSN
2026-10-22T09:21:18Z
Гороскоп на 27 жовтня: якому знаку зірки радять тримати гаманець закритим
Знай
2026-10-27T04:12:50Z
Одна хитрість допоможе зберегти сушені гриби надовго: що покласти в банку
GlavRed
2026-10-21T20:21:40Z
Погляньте на ці рослини: вони підкажуть ідеальне місце для свердловини
24tv
2026-10-21T19:27:59Z
Замість освіжувача повітря: що іспанці додають у воду, щоб оселя приємно пахла восени
GlavRed
2026-10-27T08:27:31Z
Забудуть про проблеми надовго: чиє життя суттєво покращиться після особливої осінньої повні
Gazeta UA
2026-10-27T04:03:03Z
Простоять усю зиму і не запліснявіють: як правильно сушити гриби
GlavRed
2026-10-22T23:42:49Z
Тут катаються на вулкані з дошки, а в озері плавають акули: цікава країна, про яку мало хто знає
24tv
2026-10-21T19:42:45Z
Ракам – відпустити минуле, Овнам – діяти послідовно: найавторитетніший гороскоп на 14 жовтня 2026 року
ГЛАВКОМ NET
2026-10-13T17:57:15Z
Розлучився після 25 років шлюбу: легенда "Ліверпуля" заручився із моделлю, молодшою на 16 років
Фокус
2026-10-21T18:33:33Z
Брітні Спірс збентежила фанатів: показала танець у прозорому спідньому
Фокус
2026-10-22T07:36:17Z
"Збираю себе докупи": Ірина Федишин показала перше фото з лікарні після втрати доньки
24tv
2026-10-21T19:21:37Z
"Не холостяк": Цимбалюк ефектно привів свою кохану на "Голос країни" і відповів на питання про весілля
Фокус
2026-10-26T02:49:05Z
Путіністка Лариса Доліна втратила пісні через атаку ЗСУ
Фокус
2026-10-27T08:57:30Z
Хто кого надурив? Скандал навколо пісні «Вівтар» Степана Гіги набирає обертів
ГЛАВКОМ NET
2026-10-27T08:45:54Z
Стас Шурінс вперше за багато років з'явився на публіці: який зараз вигляд має 36-річний співак
TSN
2026-10-25T11:36:04Z
Відомий український продюсер захворів на рак: як він дізнався діагноз
Вива
2026-10-21T18:18:08Z
Софія Ротару звернулась російською до покійного чоловіка
Фокус
2026-10-23T12:33:51Z
"Мені боляче": Alyona Alyona показала живіт після зменшення шлунка
GlavRed
2026-10-26T08:55:38Z
Пийте каву правильно — житимете довше: дослідники виявили важливу закономірність
TSN
2026-10-18T21:21:58Z
Німецький метод проти конденсату: просто, дешево та ефективно для кожного
GlavRed
2026-10-26T17:06:22Z
Сколіоз у дітей: ортопед - про те, чому наплічник і телефон не винні, а плавання й масаж не допомагають
Комсомольская правда
2026-10-25T13:04:01Z
Жменя горіхів щодня може знизити ризик гіпертонії: які найкорисніші
Gazeta UA
2026-10-27T08:36:03Z
Коли нічого не болить: як наше серце сигналізує про проблеми
Gazeta UA
2026-10-27T08:03:20Z
Ці повсякденні звички можуть скоротити ваше життя на роки
TSN
2026-10-25T20:48:31Z
Садівників закликали обприскати троянди молоком у жовтні – у чому причина
GlavRed
2026-10-26T11:27:50Z
Який чай корисніший для серця: зелений чи чорний — пояснення експертів
TSN
2026-10-21T15:51:58Z
Електромобіль як основне авто: що варто продумати до покупки
Топ Жир
2026-10-22T14:00:36Z
Капсулу часу ВАЗ-2109 1988 року з пробігом лише 2000 км продають у Дніпрі
Топ Жир
2026-10-22T17:54:29Z
Ігнорувати не можна: що потрібно зробити восени, щоб підготувати авто до зими
GlavRed
2026-10-21T17:18:42Z
Audi розділить власні виробництва електромобілів у Китаї: що відомо
AutoGeek
2026-10-27T08:33:29Z
З електромотором ззаду: кросовер Lexus LBX оновили
AutoGeek
2026-10-27T07:36:01Z
Понад 46 тисяч "свіжих" авто: які вживані іномарки з пробігом обирали українці
Gazeta UA
2026-10-27T06:51:00Z
У Китаї стартували продажі електроседана Volkswagen ID.Unyx 09
AutoGeek
2026-10-27T06:42:58Z
Штраф у 20 400 грн водію, який "лише міняв колесо"
Знай
2026-10-27T06:21:38Z
Понад сотня компаній розробляють літаючі автомобілі: які країни лідирують
ГЛАВКОМ NET
2026-10-27T01:21:52Z
Ракети вдарили по заводу "Протон" у Орлі: можливе влучання "Фламінго" чи Storm Shadow
Фокус
2026-10-23T16:46:25Z
На кордоні перехопили "голуба контрабандиста": він перевозив пігулки в рюкзачку
24tv
2026-10-15T18:15:03Z
Підліток влаштував кривавий розстріл у початковій школі: загинули діти — моторошні деталі
TSN
2026-10-16T14:00:48Z
На Кіровоградщині засудили адміністратора Telegram-спільноти про ТЦК
InternetUA
2026-10-22T20:43:00Z
У Німеччині автомобіль в’їхав у натовп: є постраждалі, поліція відкривала вогонь
Европейская правда
2026-10-27T08:57:50Z
«Перевірка коштів на зв’язок із РФ»: у Києві 18-річний хлопець ошукав жінку
InternetUA
2026-10-27T08:28:10Z
У Києві пролунали вибухи
ГЛАВКОМ NET
2026-10-18T20:24:21Z
В Росії розбився винищувач Су-30СМ — перші деталі
TSN
2026-10-21T17:12:04Z
Смертельна ДТП у Бабаях: виїзд із другорядної дороги призвів до загибелі двох людей
Мій Харків
2026-10-22T11:43:17Z
З’їв десерт — і помер: турист помер через фатальну помилку в кафе
TSN
2026-10-21T19:51:48Z
Маск звинуватив ЗСУ в порушенні правил Starlink та заявив про обмеження
ГЛАВКОМ NET
2026-10-24T22:01:50Z
Зимовий час: коли треба перевести стрілки
ZN UA
2026-10-21T22:06:53Z
Мобілізація в Україні: коли можуть направити на ВЛК попри відстрочку
Политека
2026-10-21T20:00:10Z
"Маю статус придатного, але з обмеженнями": Геннадій Попенко розповів про нове місце служби після травми
Апостроф
2026-10-27T08:57:50Z
Сили ППО змогли збити всього 2 з 16 випущених РФ ракет, - Зеленський
Комсомольская правда
2026-10-27T08:51:04Z
Сліпий, однорукий і марнославний: як адмірал Нельсон ризикнув життям заради безсмертної слави
24tv
2026-10-21T19:36:43Z
Зрада та відьомство: як суд над королівською герцогинею став передвісником Війни троянд
Фокус
2026-10-23T15:27:41Z
Позичили гроші у шлюбі: кому повертатимуть борги після розлучення
Знай
2026-10-27T08:42:27Z
"Усі згодні з рішенням": Трамп заговорив про "пекельні санкції" проти РФ після повернення Габбарда до США
TSN
2026-10-22T18:55:53Z
Рубіо озвучив головну вимогу Росії для завершення війни
ГЛАВКОМ NET
2026-10-24T00:43:55Z
Саміт на трьох не потрібен Пекіну: експерт розкрив, чому план Кремля вийти з ізоляції провалився
24tv
2026-10-21T20:21:23Z
РФ запустила балістику по Києву, прогриміли вибухи: що відомо
Фокус
2026-10-21T19:45:33Z
Вибори в Ізраїлі можуть змінити владу, але не обов'язково політичний курс країни
iPress
2026-10-27T08:58:28Z
Bild: Німецькі спецпризначенці готується до війни з Росією
Лига
2026-10-27T08:58:14Z
Підірвали генерала Сарварова: агент ГУР "Фома" створив мережу, яка стежить за офіцерами РФ
Фокус
2026-10-23T20:07:00Z
Трамп зателефонував Маску та попросив скасувати обмеження Starlink для України — WSJ
ZN UA
2026-10-22T22:13:00Z
Лубінець назвав точний час припинення вогню в Олешках
ГЛАВКОМ NET
2026-10-24T18:43:46Z
Київ під ударом балістики, лунають вибухи: перші деталі
TSN
2026-10-21T19:51:52Z
Дрова можуть зіпсуватися навіть у дровітні: скільки років їх можна зберігати
GlavRed
2026-10-22T01:24:28Z
Київ здригнувся від вибухів: що відомо про нічну балістичну атаку
Фокус
2026-10-21T23:46:18Z
Знову атака балістики серед ночі: у Києві пролунала серія вибухів
24tv
2026-10-21T23:12:59Z
росія двічі за ніч атакувала Київ балістикою, є загибла та поранені
iPress
2026-10-27T08:58:12Z
"Сторони дотримуються домовленостей": в Олешках стартував режим припинення вогню
Фокус
2026-10-27T08:58:11Z
Росіяни атакували Південний міст у Києві: рух транспорту обмежено, що відомо
Фокус
2026-10-27T08:57:27Z
СБУ викрила в Одесі шпигунську схему РФ із відстеження бензовозів
InternetUA
2026-10-27T08:48:44Z
На аеродромі «Гвардійське» в Криму розширюють інфраструктуру для зберігання «Гераней»: супутникові знімки
ZN UA
2026-10-27T08:40:22Z
Як зарядити телефон, коли немає світла: експерти розповіли про п'ять альтернативних способів
Политека
2026-10-21T19:21:26Z
Відома блогерка показала не те фото: її виправдання насмішило ще більше
Фокус
2026-10-23T11:12:47Z
Чистять лапки перед сном: вчені вперше підтвердили, що павуки справді сплять
Фокус
2026-10-27T08:57:38Z
Археологи знайшли слід на цеглі віком 4 000 років: його залишила не людина
Фокус
2026-10-27T08:57:11Z
У Доломітових Альпах через танення льоду виявили боєприпаси часів Першої світової
Европейская правда
2026-10-27T08:52:33Z
Чорні діри можуть "носити штани": вчені виявили виняток у законах фізики
Фокус
2026-10-27T08:51:17Z
13 моделей ШІ назвали найсуперечливішу правду про людство
InternetUA
2026-10-27T08:28:52Z
OpenAI відновлює навчання ШІ, але без доступу до Інтернету
InternetUA
2026-10-27T08:01:26Z
Презентовані свіжі додатки для відстеження, читання та відкриття нових книг
InternetUA
2026-10-27T07:45:10Z
Світло вимикатимуть із самого ранку: як діятимуть графіки 25 жовтня
GlavRed
2026-10-24T20:49:00Z
Середня ціна бензину за другого терміну Трампа трохи перевищила показник за Байдена – Reuters
iPress
2026-10-27T08:57:40Z
Укрзалізниця обмежила перевезення зерна до Угорщини та Польщі
Agravery
2026-10-27T08:52:36Z
Чому бракує коштів на тепломережі: в АМУ назвали причини
Фокус
2026-10-27T08:45:12Z
Кредити дорожчають, війна триває: російська економіка в пастці
ГЛАВКОМ NET
2026-10-27T08:33:59Z
Відбудова України: уряд планує залучити міжнародних партнерів до проєктів на $40 млрд
ZN UA
2026-10-27T08:31:31Z
Подорожчання продуктів: ціна на популярний овоч різко зросли, стало відомо що відбувається
Политека
2026-10-27T08:30:29Z
В Україні дорожчає гречка
AgroNews
2026-10-27T08:27:07Z
Саудівська Аравія будує завод з виробництва балістики: аналітики підозрюють допомогу Китаю
InternetUA
2026-10-27T08:22:47Z
Крістал Пелес не відпустить Сарра взимку: клуб хоче продовжити контракт із вінгером
Football.ua
2026-10-27T08:57:48Z
Ван Дейк: Повторити досягнення Салаха буде складно
Football.ua
2026-10-27T08:49:44Z
Кейн став першим з 1981 року володарем Золотого м'яча із Баварії
Football.ua
2026-10-27T08:48:53Z
Де ла Фуенте: Ламін виграє багато Золотих м’ячів і командних трофеїв
Football.ua
2026-10-27T08:28:16Z
Кейн випередив Мбаппе в боротьбі за Золотий м’яч-2026 з мінімальним відривом
Football.ua
2026-10-27T08:19:30Z
«Шахтар» – «Динамо». Прогноз і анонс на матч 1/8 фіналу Кубка України
ГЛАВКОМ NET
2026-10-27T08:12:45Z
Гаель Монфіс уперше детально розповів про завершення шлюбу з Еліною Світоліною
ГЛАВКОМ NET
2026-10-27T08:00:46Z
Цей трофей був би неможливим без допомоги багатьох людей, — Сімон про перемогу в номінації найкращого воротаря року
Football.ua
2026-10-27T07:57:32Z
Кейн став п’ятим англійцем, який виграв Золотий м’яч
Football.ua
2026-10-27T07:55:06Z